• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu

Mausteiset bataattilohkot uunissa

elokuu 3, 2017 //  by Peggy//  2 Comments

Mausteiset bataattilohkot valmistuvat helpolla uunin lämmössä ja ai ihanaa, miten hyviä ne ovatkaan ja kauniin värisiä ja helppoa napsiruokaa ja ja ja …Nimimerkillä, bataatista hullaantunut emäntä! Tosin makeahkosta bataatista on innostunut jo koko perhe, ei pelkkä emäntä. Viikonloppuisin meillä tehdään usein uunissa bataattiranskiksia tai puolikkaita uunibataatteja. Nyt on vuorossa mausteisten bataattilohkojen buumi eikä yhtään hassumpi buumi se tämäkään.

Bataatti eroaa perunasta sen verran, että uunin lämmöstä huolimatta, bataatista ei saa niin rapsakkaa kuin perunasta. Pinta jää yleensä jostain kohtaa hieman pehmeäksi, mutta annamme sen seikan olla. Se nyt vaan kuuluu bataatin ominaisuuksiin ja sillä hyvä. Bataatti on bataatti ja peruna on peruna. Tämä ahaa-elämys kuulostaa jo omaan korvaankin hupaisalta, mutta kyllä te tiedätte mitä mä täällä höpöttelen tai toivon…

Jos nyt yritetään kuitenkin hieman rapsakampaa pintaa bataattiin, maustetaan se oman maun mukaan ja päälle ripotellaan maissijauhoa. Maissijauho on kuin kuiva ystävä, joka koittaa tartuttaa fiilistä ympärilleen. Joten oman fiiliksen ja suutuntuman mukaan, joko maissijauholla tai ilman.

Mausteiset bataattolohkot uunissa

Mausteiset bataattilohkot

Mausteiset bataattilohkot uunissa

 

  • 1 kg / n. 6 pientä bataattia

Mausteseos – resepti

  • 2rkl oliiviöljyä
  • 1/2 limen mehu
  • 1 rosmariinin oksa
  • 1 valkosipulin kynsi murskattuna
  • 1 tl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • muutama rouhaisu mustapippuria myllystä

Päälle noin 4 rkl maissijauhoa

 

  1. Poista bataatista kuori ja leikkaa lohkoiksi.
  2. Huuhtele lohkot viileän veden alla ja kuivaa hyvin, esim.keittiöpyyhe/talouspaperi.
  3. Hienonna rosmariini. Purista limen mehu kulhoon. Kuori ja murskaa valkosipuli.
  4. Sekoita limen mehu, rosmariini, mustapippuri, valkosipuli ja hunaja keskenään.
  5. Nostele bataatin lohkot sekaan, sekoita ja asettele väljästi uunivuoan päälle.
  6. Ripottele päälle suolaa ja lopuksi maissijauhoja.
  7. Valmista uunissa 220 asteessa noin 20 minuuttia, riippuen lohkojen koosta.

 

Kategoria: Arkiruoka, ViikonloppuAvainsana: Arkiruoka, Bataatti, Kasvisruoka, Viikonloppu

Previous Post: «BBQ-nyhtökaurapitaleivät BBQ-nyhtökaurapitaleivät
Next Post: Pikkusuden sämpylä Pikkusuden sämpylät»

Reader Interactions

Comments

  1. BestMonty

    huhtikuu 21, 2018 at 1:26 pm

    I have noticed you don’t monetize your blog,
    don’t waste your traffic, you can earn extra
    cash every month because you’ve got high quality content.
    If you want to know how to make extra money, search for:
    Ercannou’s essential adsense alternative

    Vastaa
  2. BestLashawnda

    lokakuu 23, 2018 at 5:10 pm

    I have noticed you don’t monetize your blog, don’t waste your traffic, you can earn additional bucks every month.
    You can use the best adsense alternative for any type of website (they approve all websites), for more
    info simply search in gooogle: boorfe’s tips monetize your website

    Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Juhlaruokakirja, osta omasi!

Juhlaruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja, osta omasi!

Etsitkö reseptiä

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

Helpot spiraaliperunat

https://www.youtube.com/watch?v=3vKHMg-89qw

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme