Karamellisoidut uunijuurekset ovat herkullisen makuinen kasvisruoka ja erityisesti lisuke. Juurekset valmistuvat itsekseen uunin paahteessa, jossa niihin yhdistyy ihana makean suolainen maku. Karamellisoidut uunijuurekset saavat mausteeksi mm. hunajaa, voita ja tummaa …
Viikonloppu
-
-
Karamellisoitunut sipulikeitto ja pala juustolla kuorrutettua paahteista leipää on kuin sielunruokaa, joka sipaisee oloa lämpimästi päästä varpaisiin. Joka kerta kun syön sipulikeittoa mietin, miksi en tehnyt keittoa jo viime viikolla. …
-
Kaupallinen yhteistyö Atria Kiireisen arjen keskellä sitä kaipaa usein pientä hemmotteluhetkeä ja hyvää ruokaa lautaselleen. Nopea Texmex tortillavuoka kanasta on juuri täydellinen ratkaisu siihen. Koko perheelle maistuva Texmex tortillavuoka …
-
Conchiglioni – täytetty simpukkapasta on täyteläisen herkullinen ruoka, joka maistuu koko perheelle. Valmistus on helppoa, joskin vaatii muutaman eri vaiheen esivalmistelut, ennen kuin pääsee uunin lämpöön. Sen vuoksi teen täytettyä …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Uunimade yrtti-voikastikkeessa on herkullinen sesongin kalaruoka, joka valmistuu lautaselle todella helposti pienten niksien avulla. Vaalealihainen ja aromikas made hurmaa makunsa ansiosta yleensä koko perheen lapsista aikuisiin. …
-
Raikas appelsiini-lohisalaatti on täynnä hyvää makua, terveellisiä raaka-aineita ja pirteää värienergiaa. Juuri sellaista mitä kaipaa tähän aikaan vuodesta. Makea appelsiini maistuu mehukkaan ja kevyesti suolaisen lohen kanssa erinomaisesti. Itse pidän …
-
Puolessa tunnissa valmistuva intialainen kanakastike on herkullisten arkiruokien klassikko, jota tulee tehtyä meidän perheessä melkeinpä viikottain. Intialainen kanakastike on lempeän mausteinen. Ruoka saa makua mm. garam masalasta, kanelista, paprikasta, inkivääristä …
-
Pataruoat ovat erityisen maukkaita ja helposti valmistuvia ruokia, jotka maistuvat seuraavanakin päivänä. Kuten tämä kauniin punainen paprika-lihapata, joka saa täyteläisen makunsa mm. paprikasta, savupaprikasta, paprikajauheesta ja sipulista. Hyvin yksinkertaisista raaka-aineista …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Mehukas uunilohi kasviksilla on herkullista ja kevyttä arkiruokaa parhaimmillaan, joka valmistuu lautaselle vain pienessä hetkessä. Lohi kypsyy uunin lämmössä noin 15 minuutissa ja sillä aikaa ehtii …
-
Täyteläinen kurpitsacurry hurmaa kauniin punaisella värillään, mausta puhumattakaan. Tomaatilla, kikherneillä ja maustamattomalla jogurtilla kyllästetty kurpitsacurry saa makua myös kaupan valmiista tikka masala mausteseoksesta, tuoreesta inkivääristä ja valkosipulista. Valmistus on helppoa, …
