Grillikesä lähestyy ja herkulliset bataatti-hallouminyytit ovat mitä mainiointa grillissä valmistettavaa ruokaa. Nyyttien valmistus on helppoa ja raaka-aineet yksinkertaiset. Bataatti-hallouminyytit maistuvat sellaisenaan ja isompaan nälkään voi grillissä valmistaa nyyttien kanssa vaikkapa muutama pihvi, kanaa tai kalaa. Jos et omista grilliä, nyytit voi valmistaa myös uunissa.
P.s. Blogiin on tulossa kesäkuun aikana jotain uutta ja hauskaa, joten pysy kuulolla :)
Bataatti-hallouminyytit (5-6 annosta)
2 isoa bataattia
200 g halloumia
1/2 sitruunanmehu
tuoretta rosmariinia oksa
suolaa ja mustapippuria makusi mukaan
Huom. Voit valmistaa kuoritut bataatit myös esikeittämättä. Silloin grillausaika on hieman pidempi!
Keitä kuoritut ja pestyt bataattit kattilassa noin 10 minuuttia.
Paloittele bataatit ja halloumijuusto.
Hienonna rosmariini ja purista sitruunanmehu.
Ota kuusi foliopalaa ja lado jokaisen palan päälle bataattia ja juustoa.
Mausta sitruunamehulla, rosmariinilla , suolalla ja pippurilla.
Taita foliot tiiviiksi nyyteiksi.
Grillaa grillissä (tai uunissa ) nyyttejä noin 15 minuuttia.
4 kommentit
Mmmm… Nää on varmaan hyviä. Makean ja suolaisen liitto. *slurps*
Nämä olivat toosi hyviä ja viikonloppuna nyytit pääsee uuniin, täällä sataa kaatamalla!
Bataatti on niin hyvää. Noi bataattinyytit vois sopis kesän lisäksi myös jouluunkin ja voisi laittaa vaikka jotain muitakin juustoja. Itse tein juhannuksena bataattikiekkoja/bataattiburgereita.
Tän hetkinen lemppari on bataattikeitto.
Jouluun tietenkin. Rakastan joulua ja bataattia, mikä ihana yhdistelmä :)
Kommentointi on suljettu.