Joulun juustotarjotin sekä juustolautanen sopii erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin ja mikä parasta, sen kokoaminen on helppoa. Juustotarjottimelle kannattaa valita noin 3-6 mieleistä eri makuista juustoa. Pehmeitä ja kovia juustoja. Värit, tuoksut …
Pikkusuolaiset
-
-
Italialaiset crostinit eli alkupalaleivät saavat tällä kertaa herkullisen suolaisen päällisen mm. pannulla paistetuista tomaateista, serranokinkusta, burratasta ja rucolasta. Leivän päälle tilkka oliiviöljyä, hetkeksi uuniin paahtumaan ja lopuksi rapean pinnan päälle …
-
Päältä rapeat ja sisältä täyteläisen pehmeät perunakakut valmistuvat muutamalla helpolla vinkillä. Ensin perunat keitetään kattilassa kypsiksi, jonka jälkeen perunat litistetään voilla voideltuun muffinivuokaan. Päälle tilkka kermaa, mausteita, juustoa ja halutessaan …
-
Pizzakurpitsat ovat hauskan näköisiä sekä herkullisen makuisia suolaisia suupaloja, jotka sopii erityisesti sadonkorjuu ja halloween juhlien tarjottaviin. Nämä pizzakurpitsat saivat täytteeksi mm. jauhelihaa ja juustoa, mutta voit muokata täytettä oman …
-
Pekoniin kiedotut täytetyt herkkusienet maistuvat homejuuston, hunajan ja tuoreen ruohosipulin kanssa erityisen hyvältä! Pekonilla ja homejuustolla maustetut herkkusienet ovatkin jo ihan klassikko, mutta suosittelen kokeilemaan niiden kanssa myös hunajaa, mustapippuria …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kalaisa savulohesta valmistettu pyöreä voileipäkakku sopii täydellisesti juhlapöydän suolaisiin tarjottaviin ja siitä riittää suuremmallekin juhlaväelle. Kauniisti koristeltu voileipäkakku on myös mielenkiintoinen katseenvangitsija, joka kerää kaikki herkkusuut saman …
-
Aasialaiset höyrysämpylät bao bunit ovat maukkaita pikkusuolaisia, jotka voi täyttää oman maun mukaan. Itse tein tällä kertaa bao bunit teriyakipossulla ja mehevällä kaalisalaatilla, joista ei makua puuttunut. Bao bunit lähtivät …
-
Tämä maukas ja helppo lohipiirakka valmistuu tutuista lähikaupan raaka-aineista. Sitruuna ja tilli antavat täyteläiselle lohipiirakalle kivaa lisämakua ja raikkautta. Lohipiirakka maistuu niin juhlapöydässä kuin viikonlopun riennoissa. Se on myös näppärä …
-
Herkullisen makuiset ja helposti valmistuvat parsa-fetapasteijat syntyvät vain muutamasta raaka-aineesta. Nipullisesta parsaa, feta -ja tuorejuustosta sekä kaupan valmiista lehtitaikinalevystä. Jos haluaa vielä hieman fiinimpää, voi päälle lisäksi ripotella seesaminsiemeniä tai …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Crispy rice sushi on ihanan makuinen pikkusuolainen herkku, joka koukuttaa jo ensimmäisellä suupalalla. Reilusti savulohta, rapeaksi paistettuja riisikakkusia, kurkkua, avokadoa….. Ei siis ihme, että rapea riisi sushi …
