Pikkusuolaiset

Maukas tatti-sipulipizza hurmaa ihanan vaalealla pizza bianco olemuksellaan, tehden siitä vastustamattoman makuista. Runsaan parmesaanin, herkkutattien ja punasipulin yhdistelmä on lyömätön, eikä se saa kaipaamaan sillä hetkellä mitään muuta. Tai muutan…

Kanapatonki kreikkalaiseen tyyliin

Viikonloppu ja suolaisen suupalan kaipuu hiipii kummittelemaan mieleeni. Onneksi fiilis katoaa saman tien kun herkullinen tex mex butty muistuu ajatuksiin. Butty on brittiläinen katuruokaklassikko, joka valmistuu pienellä vaivalla. Alkuperäisessä reseptissä…

Kreikkalaiset grillileivät ovat paahteisen rapeat päältä ja raikkaan täyteläiset sisältä, tehden niistä vastustamattoman makuisia. Täytteeksi leivät saavat kreikkalaisen salaatin parhaita aineksia, kuten fetaa, tomaattia, vihreää paprikaa, kurkkua, oliivia ja punasipulia.…

Saisiko olla värikäs kevätpiirakka, joka ilakoi kauniin värisistä kasviksista ja joka on maultaan aivan mielettömän maukas. Piirakan valmistus suit sait helppoa, koska pohja kaupan valmis ja täytteet …. Parsaa, paprikaa,…

Kaupallinen yhteistyö Atria   Kiireisen arjen keskellä sitä kaipaa usein pientä hemmotteluhetkeä ja hyvää ruokaa lautaselleen. Nopea Texmex tortillavuoka kanasta on juuri täydellinen ratkaisu siihen. Koko perheelle maistuva Texmex tortillavuoka…

*Kirja saatu arvostelukappaleena   Juniorikokki ja turkkilaiset pizzaleivät valtasivat tänään keittiön, kun uunituore Sari Spåran kirjoittama Juniorikokki -kirja saapui postista. Lapset innostuivat kirjasta niin paljon, että meinasi tulla aivan valinnan…

Keventäjän pizzapaistos on täynnä hyvää makua herkullisen tomaattikastikkeen ja täytteidensä ansiosta. Kastiketta ja täytettä on runsaasti, mutta …….. ilman pizzapohjaa. Sen vuoksi nimikin on keventäjän pizzapaistos. Itse laitoin paistokseen mm.…

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Viikonloppu lähenee, joten on aika miettiä tilanteeseen sopivaa huikopalaa. Maukas lohipiirakka on juuri omiaan valloittamaan koko perheen makunystyrät. Valmistus on helppoa ja itse teen lohipiirakkaa usein pellillisen,…

Aasialainen possupatonki on maukas huikopala, joka saa kertakaikkisesti suun maiskumaan. Rapeakuorinen patonki, raikas raastesalaatti ja mehukkaat teriyakikastikkeessa uitetut possuviipaleet ovat toisillee kuin tehtyjä. Täytetyt leivät ovat erinomaista välipalaa ja illanistujaisten tarjottavaa.…