 |
| Päältä rapea, sisältä ihanan pehmeä patonki. |
Viime vuosi oli minulle matkailun vuosi ja olin onnekas, kun pääsin lomailemaan niin moneen maahan. Kanarian saaret, Wales, Ruotsi, Englanti, Kreikka ja Portugali, tuli nähtyä ja koettua. Jokainen matka oli erilainen ja niin ihana. Paljon lomakuvia tuli napsittua ja paljon herkullisia lomaruokia tuli syötyä! Sen kertoi jo housun kiristynyt vyötärökin ja se olikin lomailun ainoa kääntöpuoli ja negatiivinen asia. Tänä vuonna sitten paastotaan ja säästetään ensi vuoden matkoja varten rahaa. Perheemme haaveilee Pariisin matkasta ja löhölomasta. Tänään lähden nojatuolimatkalle, katselen vanhoja lomakuvia, laitan päähäni baskerin, leivon patonkia ja pyydän mieheni puhumaan minulle vain Ranskaa, mielellään vielä kehuja! Jospa nämä niksit auttaisivat hetkeksi kroonista matka-kuumettani. Loma, ainahan se on mielessä <3
Piristän teitä näin pakkasten keskellä ja laitan muutaman lomakuvan esille,viime vuoden matkoistani!
Taikina (4 isoa patonkia)
50 g tuorehiiva
5 dl kädenlämpöistä vettä
2 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
n. 13 dl vehnäjauhoja
Päälle:
vettä ja jauhoja
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja jauhot joukkoon.
Sekoita kunnes taikina on tasaista ja sileää. Vaivaa taikinaa 10 minuuttia.
Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
Painele kohonnut taikina kulhossa matalaksi ja kohota uudelleen vielä toiset 30 minuuttia.
Ota kohonnut taikina kulhosta ja vaivaa ilmakuplat pois.
Jaa taikina neljään osaan, muotoile patongeiksi.
Leikkaa veitsellä kevyesti patonkeihin muutama vinoviilto.
Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
Voitele patongit vedellä ja ripottele vielä jauhoja kevyesti patongin pinnalle.
Paista patongit uunin keskitasolla 250 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes patongit saavat kauniin värin.
Anna patongit levätä ja jäähtyä ritilällä ilman liinaa, niin saat patongeista ihanan rapeita.
Kanarian saaret/ Bahia Feliz
 |
| Playa Feliz huoneiston näkymät merelle päin. |
 |
| Playa Felizin hotelli alueen kauniit kaktukset. |
 |
| Seinäruusut. |
 |
| Eväsreppu täyteen ja patikoimaan. |
Wales
 |
| Mieheni eli Walesilainen ritari. |
 |
| Mumblesin merenranta näkymät. |
 |
| Walesin upeat nummet. |
 |
| National Showcaves Centre, tippukiviluolat. |
 |
| Ravintola Georgen annos oli herkullinen. |
 |
| Dinosaur Park ja nälkäinen kaveri. |
Kreikka
 |
| Atlantico Aegean Park. |
 |
| Lindos. |
.JPG) |
| Eucalyptus Avenuen kukkivat kukat. |
 |
| Kreikkalaisen kotipiha. |
 |
| Atlantico Aegen parkin ihanat ruuat maistuivat! |
Englanti/Lontoo
 |
| Taustalla London Eye. |
 |
| Tower of London. |
 |
| Big Ben kellotorni ja parlamenttitalo. |
 |
| Ratsupoliisti kulkevat riti rinnan autojen kanssa ja sulassa sovussa. |
 |
| Madame Tussauds ja kaksi kuniinkallista! |
Portugali/Lissabon
 |
| Lissabonin upeat talojen seinustat. |
 |
| Praca Rossio. |
 |
| Kaksi kaverusta! Tarjoilijaaaa!!! |
 |
| Fadoa kuunnellessa, maistui ruoka. |
8 kommentit
Matkailu on kyllä elämän parasta antia! Krooninen kaukokaipuu vaivaa täälläkin. Viime vuonna matkustin Saksaan, Singaporeen, Malesiaan, Indonesiaan, Kroatiaan, Bosnia Herzegovinaan, Viroon ja Englantiin. Tälle vuodelle ei vielä ole mitään tiedossa ja on jo tammikuun loppu! :) ahdistaa ja jotain pitäisi kyllä varata ja pian :)
Niin on, parasta <3
Meillä on ollut onnea kun olemnme saaneet mahdollisuuden lähteä matkaan aina koko perhe ja niin perheen pienimmätkin näkee maailmaa. Minulla on niin kamala matka-kuume, ettei ole tosi! :)
Sama juttu meilläkin, matkoja ei ole vielä varattu, kun tänä vuonna pitä nauttia omasta kodista ja laittaa pihaa kuntoon, plääh! Nyt se ei enää tunnu hyvältä idealta ;)
Voihan Wales, kylläpä siellä on kauniin näköistä! Melkein jo silmissäni näin itseni kävelemässä koiran kanssa niillä nummilla… :)
Meillä on tosiaan sellainen tilanne, että kun tuo koiruus on jo niin vanha, niin en suostu jättämään sitä yksin (tai siis hoitoon, mutta ilman mua eli yhtäkuin yksin) kuin max pariksi yöksi. Ja siinä ajassahan ei kovin pitkälle pötki. Nyt joudun jättämään sen kolmeksi yöksi kotiin, tosin isännän kanssa, kun lähden itse työmatkalle. Nyt on jo hirveä stressi että miten ne täällä pärjäävät! :)
Siksipä meillä reissataankin vaan sellaisiin paikkoihin mihin voi ottaa koiruuden mukaan. Ja ihan kiva niin! <3 Ollaan nähty paljon hienoja paikkoja ja paljon on vielä näkemättä. Lappi siis kutsuu tänäkin kesänä…. :)
Wales on todella kaunis ja ihmiset niin ystävällisiä, että sinne kaipaa aina takaisin. Mieheni on Walesista ja tuntuu kuin se olisi meille toinen koti <3
Tänä vuonna mekin oleilemme kotona paljon, koska Onni tuli taloon ja pientä poikaa on vaikea laittaa hoitoon, ikävähän siinä tulisi. Ajoimme Rovaniemelle autolla jouluna. Kaksi aikuista, kolme lasta ja Onni! Aikaa kului 12 tuntia ja hienosti meni, hieman ahdasta tosin oli autossa, mutta tunnelma loistava :)
Kesällä emme olekkaan olleet siellä, aina joulun kynnyksellä, lasten takia. Elämä on täynnä seikkailuja ja matkoja, vielä ehtii ja mitä parasta, on oma perhe <3 Oli se sitten vaikka takapihan piknik!
Niinpä – se takapihan picknick hyvässä seurassa voi joskus jopa olla se vuoden kivoin matka!! <3
<3 Ja kesä sekä kärpäset ;) Oikein mukavaa viikkoa sinne ja työmatkaa! Miehet ovat ihmeellisiä olentoja ja haltsaavat asiat yllättävän hyvin, lopulta ;)
Ihania kuvia. Tuli kyllä matkakuume nyt….meilläkään ei ole tälle vuodelle vielä yhtään matkaa varattuna,hui…. Oi Kreikka!
Minulla on niin kova matka-kuume, että alkaa jo ahdistamaan :D
Lomakuvani eivät tainneet auttaa asiaa :) Tänään tuli jo soitettua matkatoimistoon!
Kommentointi on suljettu.