Ihan paras mustikkapiirakka on minusta mascarpone-mustikkapiirakka. Mustikkapiirakan samettinen ja suussa sulava koostumus saa lusikkaan sellaista vipinää, että toivoo, ettei kukaan huomaa sitä vauhdin hurmaa. Täyteläinen piirakka ja kotimaiset mustikat, herkkujen herkku! …
-
-
Itse tehty salsa, guacamole ja tortilla leivät, vie helposti sydämen ja kielen mennessään! Tortilla on Meksikosta kotoisin oleva leipä ja siitä saa joka kerta hieman erimakuisen, vaihtelemalla täytteitä sekä kastikkeiden …
-
Ihana bratwurstihodari pekonilla saa veden kielelle! Tuhdisti sipulia, kastikkeita ja iso haukkupala, wuhw! Tämä kuuma koira on nimensä veroinen ja ulkomuotonsa se on saanut meidän hellavahti Onnista! Onni on hodarin …
-
Kasviksista saa herkullisen, värikkään sekä maukkaan annoksen ja vieläpä todella edullisesti! Paistokselle tuli hintaa alle 3€! Paistos maistuu sellaisenaan tai lisukkeena kalan, lihan, kanan tai grilliruuan kanssa. Se valmistuukin niin …
-
Koristeet ovat tärkeä osa kakkua, ne kertoo juhlien tunnelmasta ja ajatuksesta. Mitäs sitten, jos niitä koristeita ei osaa tehdä? Silloin harjoitellaan tai ostetaan koristeet valmiina. Kerrottakoon, että en osannut vielä …
-
Pienet lämpimäiset eli tuoreet sämpylät ovat meidän perheen lapsien suurta herkkua, joten päätin ilahduttaa heitä hauskoilla nalle-sämpylöilla. Meidän lapset pitävät nalleista, erityisesti karhuherra Paddingtonista, joten siitä se ajatus lähti. Olen …
-
Mehevä pihvi ja lasillinen hyvää punaviiniä maistuu hyvältä, kiireisen viikon jälkeen. Meillä on tapana herkutella kerran viikossa, vähän paremmin. Silloin koko perhe istuu pöydän ääreen yhdessä, syömme kunnon pihvit ja …
-
Kuumia koiria, kylmiä juotavia ja hyvää seuraa, niistä on lauantai-illan herkkuhetki tehty. Hot dog eli hodari maistuu suuremmoiselta snackiltä, itse tehtyjen sämpylöiden, pekoniin käärittyjen bratwurstejen, tulisen sinappi-sipylichutneyn ja täyteläisen pippuriskastikkeen …
-
Mistä on maukas chutney tehty? Sipuleista, sinapista, chileistä ja oluesta, niistä on maukas chutney tehty! Grillikausi lähestyy tai se oikeastaan alkoi jo meillä. Miten grilliruoka voikaan maistua niin hyvältä talven …
-
Welsh Trout in Bacon. Tämä ihana pekoninen kalaruoka ja sen resepti on kotoisin Walesista. Tuore lohi, yrttejä, runsaasti pekonia ja voita, miltä kuulostaa? Kala oli todella maukasta. Pidän kalaruuista paljon …
