Pekoni-juustoleipä on herkullinen ja rapeapintainen huikopala, joka pitää sisällään karamellisoitua punasipulia, täyteläistä juustoa, pekoni ja kepeästi siveltyä sinappia. Leivät ovat helppo valmistaa kokonaisuudessaan pannulla. Ensin kannattaa tehdä karamellisoidut punasipulit, jonka …
-
-
Kaupallinen yhteistyö Liesikupu.fi & Thermex Reilut kolme vuotta sitten haaveilin uudesta keittiöstä ja pitkän harkinnan jälkeen toteutimme minun keittiöunelmia punaiseen keittiööni. Teimme suuren remontin, jossa uudistimme pienen seinällisen keittiön ns. avaraksi saareke tupakeittiöksi. Hyvästä …
-
Äidin maukkaat lihapullat ovat varmasti meille monelle tuttu sanonta. Aina löytyy läheltä se joku, ystävä tai sukulainen, joka hehkuttaa äidin tekemiä maailman parhaita lihapullia. Niin myös meidän perheessä, josta löytyy …
-
Täyteläinen pippurikana syntyi alunperin Walesin reissulla, kun mietin mitä helppoa ja hyvää tarjoaisin anopille. Vastaus tuli kuitenkin nopeasti, kun jääkaapista ei löytynyt montaa raaka-ainetta siihen hätään. Lähimpään kauppaan oli kutakuinkin …
-
Vihreä salaatti ja hunaja-sinappikastike on kuin raikas tuulahdus ruokapöydässä. Kauniin eri vihreät raaka-aineet pitää sisällään rapeaa, rouskuvaa, pehmeää ja napsahtelevia tekstuureita, tehden salaatista mielenkiintoisemman. Makean suolainen ja hieman hapokas hunaja-sinappikastike …
-
Makkara-papupata on tuhti ja erityisen maukas viileiden päivien ruoka, joka valmistuu nopeasti arjenkin ruokapöytään. Mielenkiintoista makua tomaattipohjaiselle pataruoalle antaa eri makkaralajikkeet, vaaleat pavut, sipulit, mausteet ja tuore timjami. Paljon muuta …
-
Lukijoiden TOP 10 reseptit ovat nyt listattuna ja sieltä löytyy monta uutta yllättäjää ja ruokasuosikkia. Igorin kana on yhä vuodesta toiseen Peggyn pieni punaisen keittiön suosituin resepti, kiitos siitä teille. …
-
Karpalomocktail ja hattaramocktail ihastuttavat alkoholittomina drinkkivaihtoehtoina juhlapäivänä. Nämä helpot mocktailit tarvitsevat vain muutaman raaka-aineet valmistuakseen. Raikas, kepeästi kirpsakka ja kauniin punainen karpalomocktail sopii erityisen hyvin talven juhliin. Karpalomocktail saa makunsa …
-
Uudenvuoden tapasmenu on saanut inspiraation pienistä suupaloista, joista löytyy jokaiselle jotain. Kasviksia, äyriäisiä, kanaa, lihaa, juustoa sekä muita lisukkeita. Tapakset ovat helppoja valmistaa ja kun pyytää ystävät sekä perheen mukaan …
-
Joulu Walesissa on tuntunut hyvin erilaiselta kuin joulumme kotosuomessa, vaikkakin joulumme on ollut yli 20 vuotta kahden eri kulttuurin suloinen sekoitus. Walesilainen joulu ja sen perinteet ovat olleet kaiken kaikkiaan …
