Rentoihin uuden vuoden juhliin, kannattaa tehdä pieniä suupaloja olevan noutopöydän. Silloin jokaisella juhlijalle löytyy pöydästä varmasti yksi herkku, jota napostella hyvän juoman seurana. Ihanan tuoksuiset, suolaiset ja paahdetut rosmariinimantelit sopivat …
Jälkiruoka
-
-
Jouluna pöydät notkuvat herkullisista jälkiruuista. Pienet herkkupalat ovat silloin paras ratkaisu juhliin, koska voit maistella hyvällä mielin useampaa sorttia joulun juhlapöydästä. Ja aina on vielä tilaa yhdelle pienelle makeiselle. Vai …
-
Piparkakkuporot ja reki täynnä lahjoja, odottavat jo joulua. Tänä vuonna tein jotain aivan uutta piparkakutalojen lisäksi, ihanat porot ja reen. Nämä jouluiset herkut tulivat perheemme pienimmälle, pikku-prinsessalle. Hempeä tunnelma ja …
-
Piparkakkureki ja porot ovat saaneet pikeeri kuorrutteen. Leivonnaiset saavat kauniin ja persoonallisen ulkonäön, kun ne koristelee ja kuorruttaa pikeerillä. Se on helppo ja nopea tapa loihtia näyttävyyttä leivonnaisiin. Piparkakkutalot, pikkuleivät, täytekakut, …
-
Luumuhillo, lehtitaikina ja tomusokeri, niistä syntyy herkullinen joulunherkku eli joulutorttu. Pienen kääpiöbullterrieri pennun tullessa taloon, alkoi bulli-ajatukset valtaamaan keittiönkin ja tottahan toki uusi hellan-vahti piti saada oma nimikkojoulutorttukin …
-
Chilipähkinägrissinit maistuu talven juhlissa. Ihana pikkusuolainen grissini on saanut joulukuun kunniaksi kaverikseen chiliä, pähkinää ja juustoa. Grissinit sopivat hyvin talven juhliin ihan sellaisenaan. Et tarvitse kuin hyvää juotavaa grissinin seuraksi. Höyryävä …
-
Suuri suru on kohdannut perhettämme pienen ajan sisällä jo kaksi kertaa. Olemme joutuneet luopumaan rakkaista lemmikeistämme aivan liian aikaisin. Pieni mopsipoikamme oli vain 5kk ikäinen, kun marraskuussa hyvästelimme hänet. Perheemme …
-
Tämä upea pizzakranssi on kaunis ja niin herkullinen! Hyvät maut ja rapea pohja, saa harmittelemaan, miksen tehnyt sitä enemmän? Kranssi oli helppo tehdä, vaikka ensin hieman epäröinkin asiaa. Taikina ei …
-
Paraisten piparkakut valmistuvat tänäkin vuonna rakkaalla perinnereseptillä, joka on kulkenut mukanani 80-luvun kouluajoista lähtien. Paraisten piparkakut ovat parhaita pipareita, mitä tiedän. Ihanan rapsakoita ja tuhdin mausteisia. Alkuperäisessä reseptissä oli miedommin mausteita, …
-
Minion menossa juhliin! Vietimme nuorimman poikamme syntymäpäiviä! Toiveena syntymäpäiväsankarilla oli saada kakku, jossa seikkailisi Itse ilkimys-elokuvan hahmo ja jotain hauskaa sekä elokuvaan liittyvää. Päädyin tekemään elokuvasta tutun, keltaisen oudon hauskan minionin. Minion oli …