Kalaruoka

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Juhlava ja erityisen herkullinen appelsiinimarinoitu graavilohi hurmaa joulun ajan kalapöydässä. Pirteän makuinen appelsiinimarinadi sopii täydellisesti täyteläisen lohen makupariksi. Tästä yhdistelmästä on tullut heittämällä meidän perheessä graavilohi suosikki …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Helppo ja lempeän mausteinen arkiruoka, Muikkuli-couscouspaistos valmistuu lautaselle alle puolessa tunnissa. Pienet herkulliset muikkupihvit eli Muikkulit ovat paistovalmiita ihan sellaisenaan, eivätkä kaipaa kuin muutaman minuutin verran lämpöä …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Mehukas uunilohi ja paahdettua kurpitsaa on kertakaikkisen vaikea vastustaa. Tämä miellyttävän mausteinen yhdistelmä syntyy yhden pellin taktiikalla ja uunissa. Mausteeksi lohelle riittänee suola, mustapippuri sekä itämaista vivahdetta …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tervetuloa kotoisaa tunnelmaa tuova syksy ja päästä varpaisiin lämmittävä sadonkorjuun kalapata, täällä ollaan teitä jo odoteltu. Syksyn saapuessa kotimaiset kasvikset ovat parhautta, puhumattakaan upeasta luonnonkalasta, joista saa …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Mehukas ja herkullinen smash burger valmistuu helposti myös kalasta ja lohi on siihen mainio valinta, sen rasvaisuuden ja koostumuksen vuoksi. Smash burgerin salaisuus piilee pihvissä, joka litistetään …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kalaisa savulohesta valmistettu pyöreä voileipäkakku sopii täydellisesti juhlapöydän suolaisiin tarjottaviin ja siitä riittää suuremmallekin juhlaväelle. Kauniisti koristeltu voileipäkakku on myös mielenkiintoinen katseenvangitsija, joka kerää kaikki herkkusuut saman …

Maukas savulohisalaatti on mainio ruoka niin arkeen kuin viikonloppuun. Yksinkertaisista raaka-aineista valmistuva salaatti saa makua mm. kotimaisesta savulohesta, fetajuustosta, kananmunasta, parsakaalista, parikasta ja kurkusta. Savulohisalaatin kruunaa raikas ja kesäinen tilli-jogurttikastike, …

Tämä maukas ja helppo lohipiirakka valmistuu tutuista lähikaupan raaka-aineista. Sitruuna ja tilli antavat täyteläiselle lohipiirakalle kivaa lisämakua ja raikkautta. Lohipiirakka maistuu niin juhlapöydässä kuin viikonlopun riennoissa. Se on myös näppärä …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Crispy rice sushi on ihanan makuinen pikkusuolainen herkku, joka koukuttaa jo ensimmäisellä suupalalla. Reilusti savulohta, rapeaksi paistettuja riisikakkusia, kurkkua, avokadoa….. Ei siis ihme, että rapea riisi sushi …

Mehukas ja raikkaan makuinen uunilohikranssi sopii erityisesti juhlapöydän tarjottaviin. Mausteeksi uunilohikranssi saa mm. appelsiinia, inkivääriä ja valkosipulia. Kranssin valmistus ei ole vaikeaa. Muutama veitsen viilto fileeseen, jonka jälkeen filee kieputetaan …