Lisukkeet

  Brittiläinen katuruoka butty sopii täydellisesti viikonlopun herkutteluun. Sen valmistus on helppoa ja täytteeksi voi valita melkeinpä mitä vain. Aito klassikko on bacon butty ja chip butty, mutta meidän ruokapäydässä …

Chip butty on todellinen katuruokien klassikko Britanniassa! Päältä ihanan rapsakka ja sisältä kuohkea sämpylä, jonka täytteenä on RANSKALAISIA! Mausteena suolaa, mallasetikkaa ja kastikkeita. Sellaisen herkun ne britit keksivät ja chip …

  Tein muutama viikko sitten elämäni ensimmäiset haukipihvit Meren maku-kirjan reseptillä ja ihastuin haukipihvien makuun ihan täpöllä. Tällä kertaa päätin valmistaa haukiburgereita. Leivoin burgereita varten helppoja ruissämpylöitä, melko samalla reseptillä …

Sinappinen kurkkusalaatti on raikas lisuke monelle lämpimälle ruoalle. Erityisesti hodari eli hot dog rakastaa kurkkusalaattia pihveistä puhumattakaan. Avomaankurkut ovat nyt parhaimmillaan, joten kannattaa säilöä hyvät maut talteen ja valmistaa monta …

    Sipaisu kirsikka-limemarmeladia englantilaisen muffinin päälle ja yksi puraisu saa aikaan hiljaisuuden tai oikeastaan vaimean maiskutuksen. Kirsikka-limemarmeladi on niin HYVÄÄ, että sitä syö melkein salaa muffinin päältä, jotta voi …

Grillatut katkaravut ovat herkullisia, erittäin helppo valmistaa ja ne maistuvat aivan huisin hyvältä raikkaan valkosipulikastikkeen kanssa! Valitsin grilliin kokonaisia ja kuorellisia katkarapuja, koska ne pitävät mehukkuutensa paremmin. Sitä paitsi, se …

  Butty on suosittua brittiläistä klassikko katuruokaa, jota saa ostaa Briteissä monen kadun varrelta. Suosituimmat buttyt ovat chips butty ja bacon butty. Chips butty koostuu rapeasta voilla voidellusta sämpylästä, viinietikalla …

Maukas ja helppo pekoniparsasalaatti maistuu makoisalta kalan, kanan, lihan ja monien grilliruokiena kanssa. Pekoniparsa antaa salaatille mukavaa mehukkuutta ja pähkinät sekä siemenet rouheaa makua. Lisää salaattikastiketta makusi mukaan ja nauti! …

Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa grillissä, uunissa tai pannulla tilanteen mukaan. Näin grillaikauden alkaessa suosittelen …

Raikas perunasalaatti sopii mainiosti kevään ja kesän salaattitarjontaa. Omena, minttu, ruohosipuli ja retiisi antaa perunasalaatille pirteää raikkautta makuun. Nautitpa sitten perunasalaattiisi grilliruoan lisukkeena, ruisleivän päällä tai vaikkapa ihan sellaisenaan, se …