Lisukkeet

Parmesaanilla ja valkosipulilla maustettu kesäkurpitsa-herkkusienipaistos on maistuva kasvislisuke, joka valmistuu helposti uunissa ja aikaa menee kaiken kaikkiaan alle puoli tuntia alusta loppuun saakka. Kevyt ja vähäkalorinen kesäkurpitsa-herkkusienipaistos sopii maultaan esimerkiksi …

Helposti valmistuvat marinoidut kesäkurpitsaviipaleet ovat olleet suurta herkkuani jo muutaman sesongin verran. Ne maistuvat ihanalta yksinkertaisuudessaan esimerkiksi rapeaksi paahdetun vaalean leivän päällä. Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet sopivat myös salaatteihin ja pokekulhoihin sekä liha …

Rapean raikas katkarapu-mangosalaatti valmistuu kuudesta herkullisesta raaka-aineesta, jotka saavat vielä lisämakua aasialaisvivahteisesta itse tehdystä salaatinkastikkeesta. Salaatti sopii niin arkeen kuin viikonloppuun, koska sen valmistus on helppoa. Katkarapu-mangosalaatti maistuu ihanalta sellaisenaan …

Itse tehty kebab kaikilla herkuilla on täydellistä viikonloppu- ja vapaapäivien grilliruokaa, joka valmistuu helposti omassakin kotikeittiössä. Valmistus on oikeasti helppoa ja ainoa vaikeus siinä on odottaminen, jotta liha on juuri …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Grillatut lohimedaljongit ja yrttivoi maistuvat kuin kesä parhaimmillaan. Hyvän maun lisäksi ruoka valmistuu lautaselle helpolla ja nopeasti. Tähän herkulliseen kalaruokaan tarvitset palan lohta, sitruunaa, voita, ripaus …

Kaupallinen yhteistyö Kaarlo Kani   Juhlava salaattikulho on erinomainen tarjottava kevään juhliin ja viikonlopun ruokapöytään. Houkuttelevan runsas ja värikäs salaattikulho on juhlapöydässä kaunis katseenvangitsija sekä lautasella herkullisen ruokaisa vaihtoehto, josta …

Blushing Bunny -leivät hurmaavat jo ensimmäisellä puraisulla, nimittäin nämä leivät maistuvat mielettömän herkulliselta täyteläisen juustokastikkeen, mehukkaiden tomaattien ja rapean leivän ansiosta. Blushing Bunny -leivät ovat just eikä melkein täydellistä viikonlopun …

Kaupallinen yhteistyö Lejos   Näin auringon lämmittäessä ajatukseni lipuvat hiljalleen hiekkarannalle, kauniin siniseen veteen ja varpaita kutittavaan lämpöiseen hiekkaan. Hetken vielä pitää kuitenkin jaksaa malttaa odottaa niitä päiviä. Onneksi sitä …

Välimeren kasvisvuoka on värikäs lisuke, jossa yhdistyy mm. herkulliset kasvikset, fetajuusto, oliiviöljy  ja tuoreet yrtit tuoden, suolaisen makujen sinfonian kielelle. Kasvisvuoka on omiaan esimerkiksi kalan ja lihan kanssa, toki ruoka …

Kaupallinen yhteistyö Kaarlo Kani   Näin alkuvuoden talvipakkasilla sitä kaipaa jotain raikasta, lämmittävää ja värikkaan piristävää lisuketta lautaselleen. Aasialainen talvisalaatti on juuri sellainen lisuke, jossa yhdistuu kaikki kaipaamani elementit ja …