Viikonloppu

Pataruuat ovat herkullisia ja erittäin helppoja tehdä. Ruoka tulee kuin itsestään, kun ensin saa alkuvalmistelut tehtyä. Siinä ajassa kun lihapata porisee uunissa, voi vaikka temmeltää ulkona ja tulla sen jälkeen …

Lämpimät voileivät eli lämppärit ovat pitäneet suosionsa kymmeniä vuosia. Ne hiipivät aika ajoin meidänkin pöytään. Lämppärit eivät ole kuitenkaan tylsää ruokaa, vaan niistä saa mielenkiintoisa ja maukkaita uusilla twisteillä sekä …

Itse tehty salsa, guacamole ja tortilla leivät, vie helposti sydämen ja kielen mennessään! Tortilla on Meksikosta kotoisin oleva leipä ja siitä saa joka kerta hieman erimakuisen, vaihtelemalla täytteitä sekä kastikkeiden …

Ihana bratwurstihodari pekonilla saa veden kielelle! Tuhdisti sipulia, kastikkeita ja iso haukkupala, wuhw! Tämä kuuma koira on nimensä veroinen ja ulkomuotonsa se on saanut meidän hellavahti Onnista! Onni on hodarin …

Kasviksista saa herkullisen, värikkään sekä maukkaan annoksen ja vieläpä todella edullisesti! Paistokselle tuli hintaa alle 3€! Paistos maistuu sellaisenaan tai lisukkeena kalan, lihan, kanan tai grilliruuan kanssa. Se valmistuukin niin …

Mehevä pihvi ja lasillinen hyvää punaviiniä maistuu hyvältä, kiireisen viikon jälkeen. Meillä on tapana herkutella kerran viikossa, vähän paremmin. Silloin koko perhe istuu pöydän ääreen yhdessä, syömme kunnon pihvit ja …

Kuumia koiria, kylmiä juotavia ja hyvää seuraa, niistä on lauantai-illan herkkuhetki tehty. Hot dog eli hodari maistuu suuremmoiselta snackiltä, itse tehtyjen sämpylöiden, pekoniin käärittyjen bratwurstejen, tulisen sinappi-sipylichutneyn ja täyteläisen pippuriskastikkeen …

    Mieheni on Walesista, nummien ja lampaiden maasta. Walesin tikrun syntymäpäivänään syömme yleensä lammasta tai karitsaa ja sitä perinnettä olemme vaalineet jo melkein 20 vuotta. Toki syömme lammasta koko …

Roast potatoes eli paahdetut perunat, kasviksilla. Hemmottelin perhettä karitsan kareella, paahdetuilla perunoilla sekä kasviksilla. Maku oli taivaallinen. Ihanan rapsakat ja mausteiset perunat sekä kasvikset sopii mielestäni monen ruuan kanssa. Olen …

Tikka Masala ja mausteinen naan-leipä, jumalaista! Mieheni yksi suosikki-ruuista on Tikka Masala. Minulle kyseinen ruoka tuo mieleeni mukavia muistoja ja kyllähän se minullekkin maistuu. Parhaan Tikka Masala annokseni olen syönyt …