Etusivu Jälkiruoka Marinoidut sipuli-kukkaset

Marinoidut sipuli-kukkaset

by Peggy
Julkaistu: Viimeksi päivitetty

Kukista tulee mieleen kesä, kepeä mieli ja huumaava tuoksu. Marinoidut sipuli-kukkaset sopii hyvin kesään, koska ne ovat kauniita, kukkivat aina, sopivat grilliruuan sekä kesäisten salaattien kaveriksi ja tuoksuvat houkuttelevalta :) Kuka muuten keksi, ettei ruualla saa leikkiä? Ruokakin maistuu ja näyttää  paremmalta, kun saa hieman hassutella, leikkiä ja koristella!

Marinadi:

1 1/2 dl oliiviöljyä
1 dl balsamicoa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
mustapippuria myllystä
Muutama rosepippuri murskattuna
3 makeaa isoa sipulia

Kuori sipuli ja jätä kanta paikalleen. Leikkaa vain välttämätön.
Leikkaa sipuli niin moneen osaan kuin voit, niin ettei kanta vaurioidu ja kukka pysyy koossa.
Sekoita kaikki aineet keskenää pienessä kulhossa.
Upota sipulit kulhoon ja anna marinoitua noin tunti jääkaapissa.
Valmista, helppoa, hyvää ja kaunista :)
Tarjoile salaatin tai lihan lisukkeena.

Lue myös nämä

4 kommentit

Maistuis varmaan sullekin! 8 heinäkuun, 2013 - 5:17 am

Nättejä ja hyviä lisukkeita.:)

Peggyn pieni punainen keittiö 8 heinäkuun, 2013 - 5:20 am

Kiitos!

Englannissa ihastuin marinoituihin sipuleihin. Kakkuihin on tullut tehtyä koristekukkia, ajattelin miksei sipuleihinkin :D

Sanja A. 9 heinäkuun, 2013 - 7:15 pm

Tosi kivä idea :-)

Peggyn pieni punainen keittiö 9 heinäkuun, 2013 - 9:04 pm

Kiitos! Kesä ja kukkaset <3

Sinulla oli ihanat kesäkuvat blogissasi :)

Kommentointi on suljettu.