Etusivu Aamiaiset ja brunssit Puuta ja paahdettua mysliä
Kaunis kattaus, trendikäs puu

Puuta ja paahdettua mysliä

by Peggy
Julkaistu: Viimeksi päivitetty

Elämäni on alkanut maistumaan oudosti puulta kymmenen vuoden jälkeen, vaikka niin olen sitä yrittänyt karttaa. Maalisivellin on viuhunut kädessäni vuodesta toiseen ja vanha kellastunut puu on saanut kyytiä. 1970- luvun alkuperäinen mosaiikkiparketti on ainoa luonnollisen värinen puuelementti, joka sai jäädä kotiimme sekä puiset leikkuulaudat. Kellertävä mosaiikkiparketti  on hiottu jo muutamaan kertaan ja viimeinen kerta odottelee nurkan takana. Ennen parketin väri häiritsi minua ihan hirmuisesti, mutta jotain ihmeellistä tapahtui kevään aikana ja värimaailma on mennyt ihan uusiksi. Olen alkanut pitämään puusta ja sen väristä. Kertakaikkiaan, elämä maistuu nyt ihan puulta! Puun lisäksi olen innostunut tekemään paahdettua mysliä eli granolaa. Maku ja sen kaunis väri on jotenkin seesteistä, joka sopii tämän hetken mielentilaani.

Kaunis kattaus, trendikäs puu

 

Puuta

Puu on oikeastaan todella kaunis ja persoonallinen materiaali, jolla on pitkä ikä ja käyttöominaisuudet. Puiset leikkuulaudat ovat saaneet kevään aikana kunniapaikan pöydiltä ja lisää puisia tavaroita on hiipinyt kaupoista ja kirpputoreilta kotiin.

Kaunis kevät kattaus

Kanarian matkalta löysin Zara Homesta nämä ihanat alulautaset/lautaset sekä aterimet. Vielä en ole malttanut niitä käyttää kuin työkuvauksissani, mutta ehkä olisi aika nauttia niistä muutoinkin. Nurkissa pyörinyt riippukeinu löysi uuden paikan seinältä seinävaatteena, kunnes kesäaurinko taas lämmittää. Niin alas on siis vajonnut puuintoni kanssa, heh! Riippukeinutkin keikkuu ylösalaisin kuin Peppi Pitkätossun talossa.

 

Pssstttttt. Tykkäätkö muuten itse puusta materiaalina?

Zara Home

River Maison lautanen

Ihanan aurinkoista ja idearikasta kevättä!

-Peggy-

Kesäkattaus

Paahdettu mysli eli granola

Granola resepti

Paahdettu mysli

Itse tehty granola eli rapsakaksi paahdettu mysli on ihan huippuhyvää! Paahdettu mysli on mitä mainioin aamu- ja välipala. Granolaan voi upottaa kaikki ylimääräiset kaapinjämät ja omat lempimaut. Meidän kaapeista löytyi ruishiutaleita, kaurahiutaleita, kuorittuja auringonkukan siemeniä, manteleita, cashewpähkinöitä, kuivattuja karpaloita ja banaanilastuja. Musteeksi sekalaiselle sakille kanelia ja vaniljasokeria. Vaahterasiirappia viimeisteli hentoisen makeuden. Paahdetun myslin kanssa sopii ihanasti myös tuoreet marjat, hedelmät ja jogurtti.

 

Paahdettu mysli – resepti

  • 4 dl ruishiutaleita
  • 4 dl kaurahiutaleita
  • 2 dl kuorittuja auringonkukkasiemeniä
  • 80 g manteleita
  • 125 g cashewpähkinöitä
  • 100 g kuivattuja karpaloita
  • 50 g kuivattuja banaanilastuja
  • 1/2 dl-1 dl vaahterasiirappia (oman maun mukaan)
  • 1/2 dl öljyä
  • 1/2 tl vaniljasokeria
  • 1/2 tl kanelia

 

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Leikkaa veitsellä mantelit, auringonkukan siemenet ja pähkinät pienemmäksi.
  3. Yhdistä hiutaleet, mantelit, siemenet, pähkinät, mausteet, öljy  ja vaahterasiirappi.
  4. Sekoita hyvin ja kaada seos leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle.
  5. Paahda uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia.
  6. Kääntele seosta noin 10 min. välein. Näin saat paahteisen pinnan kauttaaltaan.
  7. Ota granola uunista ja anna jäähtyä. Lisää puolitetut karpalot ja banaanilastut.
  8. Säilytä kuivassa, mielellään kannellisessa lasipurkissa.

 

 

Lue myös nämä

Jätä kommentti

* Kommentoimalla hyväksyt, että kommenttisi ja antamasi tiedot tallennetaan sivustolle.