Etusivu Kasvisruoka Linssi- bataattiburger
Kasvisburger

Linssi- bataattiburger

by Peggy
Julkaistu: Viimeksi päivitetty

Kaupallinen yhteistyö Estrella

Olen niin so in love, nimittäin Estrellan uudet rapeat Linssisipsit on vienyt täysin sydämeni. Kun syöt yhden, syöt toisen ja pian huomaatkin pussillisen kadonneen. Linssisipsit maistuu tietenkin ihan sellaisenaan, mutta ne sopivat myös ruoanlaittoon. Itse valmistin aivan huippuhyviä linssi-bataattiburgereita sipsimuruja hyödyntäen. Burgereissa riittää niin makua kuin näköä. Mikä parasta siis hyvän maun lisäksi on, linssi-bataattiburger on vielä todella helppo valmistettava. Kannattaa siis heittää vapaalle ja herkutella superhyvillä burgereilla.

 

Kasvisburger

 

Linssi-bataattiburgerin valmistus

Kurkkaa videolta miten helppoa valmistus oikeasti on! Kokemuksesta voin vaikka luvata. Nimittäin videolla seikkailee minun kätöset linssi-bataattiburgerin kimpussa.

 

Estrella linssisipsi

 

Tiesitkö?

Estrellan rapeat ja proteenipitoiset Linssisipsit sisältävät 40 % vähemmän rasvaa verrattuna Estrellan perunalastuihin. Linssisipsit sopivat myös vegaaniseen ruokavalioon. Murskatut Linssisipsit ovat juurikin tämän burgerin salaisuus. Sipsimurskalla saadaan bataattipihviin rapea ja kaunis pinta, joka mehevöittää bataattipihviä. Täytteeksi burger saa salaattia, punasipulia, suolakurkkua ja ranskankermaa, joka on maustettu Estrella Roasted Onion Dipmixillä.

 

Linssisipsit

Linssi-bataattiburger

 

Linssi-bataattipihvi

 

  • 1 kpl pieni bataatti
  • 1 kpl iso kananmuna
  • 1 kpl Estrella Holiday Dipmix
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 pss Estrella Linssisipsit Kermaviili & sipuli
  • 1/2 dl öljyä rapsiöljyä

 

  1. Kuori ja raasta bataatti.
  2. Sekoita bataatin joukkoon kananmuna, Holiday Dipmix ja jauhot. Anna maustua 10 minuuttia.
  3. Murksaa Linssisipsit hienoksi. Kaada sipsimuru laakealle lautaselle.
  4. Ota pieni kämmenellinen bataattiseosta ja muotoile se pihviksi.
  5. Paina pihvi kevyesti Linssisipsin muruihin kauttaaltaan.
  6. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää öljyä.
  7. Paista pihvit molemmin puolin, kunnes ne saa kauniin värin ja rapean pinnan.

 

Paahdettu sipulikastike

 

  1. Sekoita pussin sisältö ja Crème fraîche keskenään.

 

Täytteet

  • 4 kpl sämpylää
  • nippu värikästä salaattia
  • 1 kpl punasipulia
  • 1 kp suolakurkkua

 

  1. Kuori sipuli. Leikkaa sipuli ja suolakurkku viipaleiksi.
  2. Täytä burger salaatilla, linssi-bataattipihvillä, sipulilla ja suolakurkulla.
  3. Viimeistele paahdetulla sipulikastikkeella ja nauti.

 

Valmista itse omat hampurilaissämpylät ja ei muuta kuin herkuttelemaan!

 

Lue myös nämä

4 kommentit

Sari 28 maaliskuun, 2018 - 10:10 am

Ei vitsi miten ihana resepti ja video! Nyt tahdon tuollaisen linssi-bataattiburgerin <3

Vastaa
Sirkka Eskelinen 28 maaliskuun, 2018 - 3:23 pm

Voi ihanuus, kiitos kivasta ohjeesta taas <3 Hauskaa Pääsiäistä <3

Vastaa
Reija 14 toukokuun, 2018 - 8:05 pm

Montako pihviä ohjeesta tulee????

Vastaa
Peggy 14 toukokuun, 2018 - 10:37 pm

Hei Reija.

Yhdestä bataatista tulee noin 4 kp reilua pihviä 🙂

Vastaa

Jätä kommentti

* Kommentoimalla hyväksyt, että kommenttisi ja antamasi tiedot tallennetaan sivustolle.