Herkullisen makuiset lohimousseleivät ovat täyteläisiä suupaloja, jotka sopivat niin arjen kuin juhlienkin tarjottaviin. Lohimousseleivät saavat lempeän mausteisen täytteen, johon tulee mm. savukalaa, maustettua tuorejuustoa, sitruunaa ja ruohosipulia. Resepti on luottoreseptini, …
Aamiainen ja brunssi
-
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Raikkaa kesäinen savulohi-perunasalaatti valmistuu helposti vain muutamasta tutusta raaka-aineesta sekä pirteän makuisesta kastikkeesta. Perunasalaattiin tulee reilusti Hätälän lämminsavustettua lohifileetä, keitettyjä perunoita, punasipulia, kypsiä herneitä, kapriksia ja basilikaa. …
-
Nämä upean kuohkeat suklaapannukakut vievät hetkessä kielen mennessään! Täyteläinen suklaasydän piiloutuu pannukakun sisälle, joka suorastaan sulaa suussa. Tarjoile herkulliset pannukakut esim. marjojen kera. Inspiraation reseptiin olen saanut japanilaisista pannukakuista, jotka …
-
Italialaiset crostinit eli alkupalaleivät saavat tällä kertaa herkullisen suolaisen päällisen mm. pannulla paistetuista tomaateista, serranokinkusta, burratasta ja rucolasta. Leivän päälle tilkka oliiviöljyä, hetkeksi uuniin paahtumaan ja lopuksi rapean pinnan päälle …
-
Herkullisen makuiset, lempeän mausteiset kurpitsaletut hurmaavat ihanalla maullaan ja mikä parasta, kurpitsa on nyt sesongissa. Kurpitsaletut voi nauttia joko makeana vaihtoehtona esim. vaahterasiirapin, pähkinöiden ja vaikkapa jäätelön kera. Suolaisen ruoan …
-
Mehevä kesäkurpitsa-limekakku saa erityisen mehukkaan koostumuksen sesongissa olevasta kesäkurpitsasta. Limette sen sijaan antaa kurpitsakakulle ihanan pirteää lisämakua, jonka voi maistaa niin kakussa itsessään kuin kuorrutteessakin. Kesäkurpitsa-limekakku on helppo valmistaa ja …
-
Herkullisen makuiset mustikkamuffinit valmistuvat helposti joko pakastemustikoista, tuoreista taikka pensasmustikoista. Sen lisäksi reseptiä voi muunnella muiden marjojen ja sesonkien mukaan. Ihanan pehmoiset ja kuohkeat mustikkamuffinit ovat parhaimmillaan itse valmistuspäivänä, mutta …
-
Herkullisen makuiset ja helposti valmistuvat parsa-fetapasteijat syntyvät vain muutamasta raaka-aineesta. Nipullisesta parsaa, feta -ja tuorejuustosta sekä kaupan valmiista lehtitaikinalevystä. Jos haluaa vielä hieman fiinimpää, voi päälle lisäksi ripotella seesaminsiemeniä tai …
-
Pienet ja herkulliset crostinit ovat makean suolainen leipä joka sopii vaikkapa brunssille, illanistujaisiin tai juhlapöydän alkupalaksi. Rapea leipä, samettinen ricotta ja pirteä appelsiinimarmeladi tanssahtelevat mukavasti yhdessä, tehden maistuvan kombon. Crostinit …
-
Aivan ihanan makuinen persimon-appelsiinihillo on niin hyvää, ettei sanotuksi saa. Raikas ja lempeän makea persimon-appelsiinihillo sopii esimerkiksi aamiaiselle; puuron, rahkan tai jogurtin kanssa. Sipaise croissantin väliin tai levitä paahtoleivälle. Mausta …
