Kirja-uutisia ja kurkistus kulisseihin! Vihdoinkin voin paljastaa teille pitkään pidetyn salaisuuden. Esikoiskirjani Parhaat kalareseptit tulee kauppoihin helmikuussa 2019! Kirja pitää sisällään lähes 100 herkullisen kalaisaa reseptiä niin arkeen kuin juhlaan sekä …
Kalaruoka
-
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Mantelikala on yksi jo lapsuuteni ajoista oleva suosikkiruoka, joka maistuu aina yhtä hyvältä. Tällä kertaa uunivuokaan pääsi sesongin herkku, mieto ja hienostuneen makuinen lipeäkala, joka on …
-
Lohimousse sopii erinomaisesti juhlasesongin tarjottaviin. Täyteläinen lohimousse saa makua niin savulohesta kuin graavilohesta. Eri valmistustapojen lohet antavat mousselle mielenkiintoa makuun sekä itse tekstuuriin. Tämä herkullinen kalaunelma on helppo valmistaa ja …
-
Pyhäinpäivän menu koostuu tänä vuonna perheemme suosikeista. Alkuun juhlapöydässä tarjoan paahdettua kurpitsakeittoa ja kurpitsasämpylöitä. Pääruoaksi paistettua siikaa, paahdettua voikastiketta ja valkosipuliperunoita. Jälkiruoaksi herkutellaan pala jos toinenkin karamelli-kurpitsakakkua höyryävän teekupposen ääressä. …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Halloween hiipii hiljalleen jo oven taakse ja nyt viimeistään kannattaa ryhtyä suunnitella tulevaa juhlaa. Halloween juhlien ruokateemaan sopii erinomaisesti jännittävän tumman puhuvat maut, jota juhlapöytä …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Muikku-perunapata on herkullisen täyteläinen pataruoka, joka sopii erinomaisesti viileiden päivien lämmittäjäksi. Tuoreet pienet muikut ja kermassa haudutetut perunaviipaleet valkosipulin siivittämänä, sopivat toisilleen erinomaisesti. Muikku-perunapataa on …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Arki on taas täällä ja sen myötä ruokapöydän helpot, nopeat ja maukkaat arkiruoat. Erityisesti kala sopii arjen vauhdikkaaseen menoon, kalan nopean kypsymisen, hyvän kepeän maun ja …
-
Kaupallinen yhteistyö Juomavinkki Kesän parhaat juhlat syntyvät pienen pienistä asioista, tehden niistä ikimuistoiset ja hymyhuulin muisteltavat. Mistä sitten kesän parhaat juhlat on tehty? Tietenkin kutkuttavan hyvästä juomasta, herkullisesta ruoasta …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Grillatut lohivartaat maistuvat ja tuoksuvat ihanasti kesältä. Mehevä lohi, pienet uudet perunat, kevätsipuli, pirtsakka sitruuna ja tuoreet yrtit sopivat toisilleen täydellisesti. Kalaisan mehukkaat vartaat valmistuvat …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Täyteläiset yrtti-ahvenrullat ovat kalaruokaa parhaimmillaan. Jo pelkkä ahvenrullien tuoksu saa veden kielelle, muusta puhumattakaan. Suomen kansalliskala, herkullinen ahven sopii ruoanlaitossa niin arkeen kuin juhlaankin ja …
