Nopeat ja helpot

Maukas savulohisalaatti on mainio ruoka niin arkeen kuin viikonloppuun. Yksinkertaisista raaka-aineista valmistuva salaatti saa makua mm. kotimaisesta savulohesta, fetajuustosta, kananmunasta, parsakaalista, parikasta ja kurkusta. Savulohisalaatin kruunaa raikas ja kesäinen tilli-jogurttikastike, …

Aasialaiset höyrysämpylät bao bunit ovat maukkaita pikkusuolaisia, jotka voi täyttää oman maun mukaan. Itse tein tällä kertaa bao bunit teriyakipossulla ja mehevällä kaalisalaatilla, joista ei makua puuttunut. Bao bunit lähtivät …

Tämä maukas ja helppo lohipiirakka valmistuu tutuista lähikaupan raaka-aineista. Sitruuna ja tilli antavat täyteläiselle lohipiirakalle kivaa lisämakua ja raikkautta. Lohipiirakka maistuu niin juhlapöydässä kuin viikonlopun riennoissa. Se on myös näppärä …

Herkullisen makuiset ja helposti valmistuvat parsa-fetapasteijat syntyvät vain muutamasta raaka-aineesta. Nipullisesta parsaa, feta -ja tuorejuustosta sekä kaupan valmiista lehtitaikinalevystä. Jos haluaa vielä hieman fiinimpää, voi päälle lisäksi ripotella seesaminsiemeniä tai …

Ihanan raikkaan makuinen vihreä parsasalaatti saa makua mm. kurkusta, herneistä, mintusta ja kevätsipulista. Rapean rouskuva parsasalaatti sopii täydellisesti kevään ja alkukesän tarjottaviin. Kaipaatko lisää ideoita parsan käyttöön? Kokeile myös lohi-parsapannu …

Pienet ja herkulliset crostinit ovat makean suolainen leipä joka sopii vaikkapa brunssille, illanistujaisiin tai juhlapöydän alkupalaksi. Rapea leipä, samettinen ricotta ja pirteä appelsiinimarmeladi tanssahtelevat mukavasti yhdessä, tehden maistuvan kombon. Crostinit …

Mehukkaan rouskuva ja pirteän värikäs aasialainen kaalisalaatti on mainio lisuke. Kaalisalaatti sopii erinomaisesti esimerkiksi kalalle, kanalle ja possulle. Sekä erilaisten makkararuokien ja hodarien kanssa. Yksi oma suosikkini on kaalisalaatti ja …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Pienessä maustepotkussa uiskenteleva wasabi-kuha on erinomainen kalaherkku niin arkeen kuin viikonloppuun! Uunissa valmistuva kuha on ilahduttavan helppo tehdä ja aikaa menee kokonaisuudessa vain reilu puoli tuntia. Wasabi-kuha …

Texmex-jauhelihavuoka on täydellinen valinta viikonlopun herkkuhetkiin. Ruokaisa sikin sokin ruoka valmistuu helpolla tutuista raaka-aineista. Texmex-jauhelihavuoka täytetään kypsällä riisillä, maissinjyvillä, mausteisella jauhelihalla, juustoraasteella ja tortillalastuilla. Koko komeus nostetaan hetkeksi uuniin ja …

Täyteläisen makuinen savusiikalaatikko on kuin sielunruokaa parhaimmillaan. Siitä pitää huolen herkullinen siika, kotimaiset perunat ja tilkka sinapilla maustettua kermaa. Savusiikalaatikko on helppo valmistaa uunissa ja ruoka maistuu niin arkena kuin …