Peggy

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Madekeitto on monille jo tuttu ruoka, mutta mateesta saa tehtyä paljon muutakin herkullista. Kuten paistettu madefilee ja bataattiranskalaiset, jonka yhdistelmä tuo mieleen suositun fish & chips klassikon. …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Erittäin kalainen herkkuresepti, Muikkuli-pastasalaatti on mitä mainioin ruoka, joka sopii niin arkeen kuin viikonloppuun. Maukkaan reseptin salaisuus on uutuustuote ”Muikkuli” eli muikkupihvi, joka on käyttövalmis jo muutamassa …

Kaupallinen yhteistyö Champ Herkkusienen matka kasvualustalta lautaselle on todella mielenkiintoinen ja inspiroiva tapahtumasarja. Oletko koskaan miettinyt, miten kotimainen herkkusieni syntyy? Minä olen ja sen vuoksi oli kunnia päästä tutustumaan Satakuntaan, …

Ihan kepeä ja raikas katkarapucocktail on suosittu klassikko, joka sopii meille kaikille nostalgian nälkäisille. Katkarapucocktail maistuu niin illanistujaisissa kuin juhlapöydässä alkuruokana. Valmista nopea juhlaherkku, nappaa haarukka käteen ja nauti! Herkulliset …

Aivan ihanan makuinen persimon-appelsiinihillo on niin hyvää, ettei sanotuksi saa. Raikas ja lempeän makea persimon-appelsiinihillo sopii esimerkiksi aamiaiselle; puuron, rahkan tai jogurtin kanssa. Sipaise croissantin väliin tai levitä paahtoleivälle. Mausta …

Juhlava ja näyttävän näköinen juustotorni on todella helppo tehdä erikokoisista juustokiekoista. Tornista saa näppärästi valmistettua ison tai pienen, juhlijoiden mukaan. Joten ihan ensimmäisenä kannattaakin laskea syöjien määrä ja vasta sen …

Juhlava lohipaisti on hurmaavan makuinen kalaherkku, jonka kelpaa nostaa ilolla juhlapöytään. Näyttävän näköinen, mehukas lohipaisti valmistuu nopeasti muutamin niksein ja voit muokata reseptin määrää helposti oman tarpeesi mukaan. Juhlava lohipaisti …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Upean makuinen marinoitu graavisiika on juhlapöydän odotetuimpia kalaherkkuja! Lempeästi maustettu graavisiika saa makua mm. sitruunasta, katajanmarjasta, rosepippurista ja rosmariinista. Koko komeuden viimeistelee täyteläinen marinadi. Marinoitu graavisiika maistuu …

Samettisen pehmeä paahdettu punajuurikeitto hurmaa lautasella jo kauniin värinsä ansiosta ja kun pinnalle ripottelee vielä lempijuustoaan, keitto on just eikä melkein herkullinen. Itse valitsin tällä kertaa homejuustoa, mutta vuohenjuusto tai …

Suolaisen makeat bataattiröstit ovat herkullista vaihtelua arjan ruokapöytään. Bataattiröstit valmistuvat helpoista tutuista raaka-aineista ja ne voi tehdä myös etukäteen jääkaappiin odottamaan. Valmistus onnistuu ohukaispannussa tai tavallisessa paistinpannussa. Tärkeintä on, että …