Blogivideoiden suosio on lisääntyneet huimasti viime vuosina. Ulkomaalaisilla leivonta- ja ruokablogien sivuilla näkeekin jo usein videotervehdyksen tai videoreseptin ilahduttamassa. Missä sitten videoiden suosio piilee? Lähdetään ottamaan selvää. En ole koskaan …
Peggy
-
-
A nice cup of tea, anyone? Tänään juodaan kello viiden teet ja sen kanssa herkutellaan muutamat skonssit. Makeat skonssit hillolla ja täyteläisellä mascarponella saavat myhäilemään ilosta. Kello viiden teellä on …
-
LiharuokaLisukkeetViikonloppu
Tortillat, salsa, guacamole ja cheddarkastike, rentoa viikonloppuruokaa
by PeggyTortillat sopivat hyvin rentoon viikonlopun illanviettoon. Niiden valmistukseen ei mene paljoa aikaa, jolloin ehtii tehdä muutakin kuin seisoa kattiloiden vieressä. Täytteen saa valita oman maun mukaan ja jokainen voi …
-
Uunijuurekset pekonilla on herkullinen ruoka, joka maistuu niin arkena kuin illanistujaisissakin. Juurekset saavat uunissa mehukkuutta, kun lisätään joukkoon reilusti pekonia ja rosmariinilla maustettua marinadia. Ruoasta saa myös mielenkiintoisemman ja juhlavamman …
-
Israelilainen salaatti oli minulle ihan uusi tuttavuus, kunnes vierailin Andalusian auringossa-blogissa. Raikkaan makuinen ja värikäs salaatti hurmasi heti ulkonäöllään ja raaka-aineilla. Salaatti on hyvin yksinkertainen perussalaatti, jossa on lisäksi …
-
Briteissä ollessamme tulee usein syötyä beef currya eli lihacurrya ja pidän siitä todella paljon. En ole kuitenkaan tehnyt lihacurrya koskaan itse, kunnes mieheni kommentti sai aikaan ”kyllähän muuten minäkin osaan” …
-
Sain ensimmäisen kerran karamelliomenoita pahalta noidalta kauan, kauan sitten. Ihanan kiiltävä ja kirkkaanpunainen omena, joka maistui kinuskilta, se vei kielen mennessään. Kerrottakoon, että paikka oli Disneyland Paris, jotta ei tule …
-
Tein elämäni ensimmäisen purkillisen päärynähilloa, oman päärynäpuun päärynöistä. Voih, tätä onnea! Miten purkillinen päärynähilloa voikaan saada näin paljon iloa aikaan. En ole koskaan ollut mikään viherpeukalo ja kasvini ovat menestyneet …
-
Bataattiranskalaiset ovat ihanan makean suolaisia naposteltavia, joiden kaunis väri hurmaa. Seuraksi hyvä dippikastike, kylmä juoma ja ehkäpä kalaa, kanaa tai lihaa. Bataattiranskalaisiin saa mukavan rapean pinnan valmistamalla ne öljyssä, …
-
Hyvää joulua on elämyksiä tuova kirja, jonka sivuilta löytyy taianomainen tunnelma. Kauniit kuvat lumoavat ja ne saavat ajatukset liitämään unelmien jouluun. Kirjan monipuoliset reseptit on tehty niin, että ne sopivat …