• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu

Igorin kanapizza, rakkaus ja ruoka

toukokuu 15, 2015 //  by Peggy

 

Kanaa Igorin tapaan täytää tässä kuussa jo 18 vuotta! Sen kunniaksi kanaa Igorin tapaan lähtee seikkailemaan uudessa reseptissä, Igorin kanapizzassa! Igorin kanapizzassa on rapea pizzapohja, jonka päälle tulee herkullinen smetanakastike, kanaa, paprikaa, sipulia, suolakurkkua ja paljon juustoa. Igorin kanapizza on aivan mielettömän hyvää, kokeile ihmeessä ja kerro tykkäsitkö sinä!


Katso uusi videoni, Igorin kanapizza!

 

Rakkaus ja ruoka

Kun tapasin Walesin tiikerini en olisi koskaan uskonut, että 18vuoden jälkeen istumme saman ruokapöydän ympärillä syöden yhä Igorin kanaa ja onnellisina. Rakkaus ja ruoka, niillä on oikeastaan paljon yhteistä.

– Molempia tarvitsee elääkseen.
– Ne maistuvat yleensä ihanalta päästä varpaisiin, mutta joskus ne saa sinut voimaan myös pahoin.
– Joskus niitä pitää itsestäänselvyytenä, kunnes näkee ympärillä nälkäisiä ja havahtuu.
– Ripaus jotain uutta ja jännittävää maustetta, saa ne maistumaan aina yhtä ainutlaatuiselta.
– Saadakseen jotain ainutlaatuista, pitää antaa aikaa ja odotella rauhassa.
– Jos tänään epäonnistut, huomenna voi aloittaa taas uudelleen ja tehdä vieläkin paremmin.

Igorin kanapizza

Pizzapohja ( 2 kpl tai uunipellillinen)

2 dl vettä
25 g tuorehiivaa
1/2 tl suolaa
5 dl durumjauhoja
2 rkl öljyä

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva veteen.
Lisää suola, öljy ja jauhot. Sekoita hyvin ja vaivaa hetki.
Kohota taikinaa noin 30 minuuttia liinan alla.
.
Kastike

1 rkl öljyä
(1 valkosipulinkynsi murskattuna)
90 g tomaattipyrettä
1 rkl sokeria
1-2 tl suolaa
mustapippuria oman maun mukaan
1 rkl pizzamaustetta
350 g smetanaaLämmitä öljy kattilassa, lisää (valkosipuli) tomaattipyre ja mausteet, sekoita. Sekoita joukkoon semetana ja anna hautua hetken.Täyte500 g broilerin suikaleita /suolaa ja pippuria makusi mukaan
1 rkl oliiviöljyä
1 punainen paprika suikaloituna
1 keltainen paprika suikaloituna
2 isoa sipulia suikaleina
1 solo valkosipuli hienonnettuna
2 maustekurkkua/suolakurkkua kuutioituna
350 g juustoraastetta
rucolaa

Halkaise pestyt paprikat ja suikaloi ne. Kuori sipuli ja suikaloi. Hienonna kuorittu valkosipuli. Kuullota pannussa paprikat sekä sipulit. Siirrä ne hetkeksi kulhoon odottamaan.
Paista broilerin suikaleet öljyssä paistinpannulla kypsiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
Kuutio suolakurkku ja sitten pizzataikinan kimppuun.
Kauli taikina ohueksi, laita kastike pohjalle, täytteet ja lopuksi juustoraaste.
Paista 250 asteessa noin 10 minuuttia, jäähdytä hetki ja nauti!.

 

Kategoria: Liharuoka, ViikonloppuAvainsana: Pikkusuolaiset, Pizza, Videot

Previous Post: « Meren makuja-kirja sekä mansikka-raparperimousse
Next Post: Kesäsalaatti ja paras kesäbiisi »

Reader Interactions

Comments

  1. Kati Perälahti

    toukokuu 16, 2015 at 7:39 am

    No tätähän on ehdottomasti kokeiltava 🙂

    • Nimetön

      toukokuu 16, 2015 at 5:24 pm

      Siis oikeasti pitää, on niin hyvää 🙂

  2. Josha

    toukokuu 16, 2015 at 12:45 pm

    Näyttääpä herkulliselta! Täytyy kokeilla joskus 🙂

    • Nimetön

      toukokuu 16, 2015 at 5:24 pm

      Kokeile ihmeessä, on todella hyvää ja mukava kun kommentoit!

  3. Ruokasurffausta - Anna

    toukokuu 18, 2015 at 6:16 pm

    Söisin just nyt ehkä 3 tällaista 🙂

    • Nimetön

      toukokuu 19, 2015 at 12:36 pm

      Niin mäkin ja just söin jäätelön, vaikka en edes tykännyt siitä :/ Yli viikon kiristellyt vyötä ja nyt repsahdin. Noooh 😀

  4. Anonyymi

    lokakuu 25, 2015 at 8:54 am

    Tein tätä eilen. Siis ihan parasta pizzaa. Mielettömän hyvää. Kiitos ohjeesta 😉

    Terkuin Pirjo Porvoosta

    • Nimetön

      lokakuu 25, 2015 at 10:04 pm

      Ihana kuulla Pirjo! Oikein ihanaista syysviikkoa sinne 🙂

Primary Sidebar

Etsitkö reseptiä

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Kesäruokakirja, osta omasi!

Kesäruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja

Parhaat kalareseptit kirja

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Viimeisimmät artikkelit

  • Välimeren pastasalaatti
  • Kreikkalainen lihapata
  • Uunilohi ja parsarisotto
  • Pääsiäisen menu
  • Täyteläinen labneh
  • Meksikolainen coleslaw

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme