jldhgshfaökfhsljghfs
Rapsakoistakin rapein kuori ja pehmeistäkin pehmein sisusta. Sellainen on pataleipä, enkä nyt tarkoita mitään Porin Ässien nimikkoleipää vaan huikeen herkullista leipää, mikä valmistetaan padassa pienellä vaivalla. Pataleipä maistuu juuri sellaiselta, …
Pehmeät ja uunituoreet pikaruisruudut valmistuvat niin nopeasti, ettei siinä ajassa ehtisi edes kauppaan. Ruisruutujen tekemiseen ei tarvita leipurin taitoja, vain pieni hetki aikaa ja muutama raaka-aine. Taikina sekoitetaan, kaulitaan levyksi, …
Kreikkalainen herkku paistettu feta seesaminsiemenillä ja hunajalla on jotain niin hyvää, että just ja just sanotuksi saa. Olen ollut kerran Kreikassa ja silloin feta-annos meni sivu suun naapuripöytään. Unohdin jo …
Muistan kun 90-luvulla innostuin silloisen eksoottisista pakasteröstiperunoista. Kiikutin niitä usein viikonloppuisin kotiini ja sitten vaan uuniin valmistumaan. Röstiperunoiden kanssa syötiin pippurikastiketta valmispussista ja itsetehtyjä jauhelihapihvejä. Siinä oli viikonlopun …
Uppomunat on vilissyt silmissäni jo hetken aikaa. Niitä on tullut vastaan ravintoloissa, lehtien sivuilla, blogien palstoilla ja jopa siskollani on ollut uppomunat mielessä. Kun viime viikolla näin taas kerran uppomunakuvan …
Lasillinen mustikkasmoothieta antaa päivään paljon hyvää energiaa ja mukavaa oloa. Mustikka on todella makoisa, terveellinen ja kevyt herkku. Mustikassa on kuituja sekä runsaasti A- ja B-vitamiinia. Ne ovat myös hyvä …
Mangosmoothie on ihanan raikas kevyt juoma, joka antaa päivään mukavasti potkua ja värienergiaa. Rasvaton jogurtti, mango, tuore minttu ja jääpalat saa aikaan herkullisen smoothien, joka valmistuu suht vaivattomasti aamutuimaankin. Mangosmoothie …
Avokado on hurmannut jo monen sydämen ja meidänkin perheessä syödään avokadoa paljon, varsinkin teini. Avokadoleipä on jokapäiväinen näky teinin lautasella ja hän on yhtä tarkka avokadoleipänsä mausta kuin James Bond …
Tämä ihanainen vaalea leipä hurmasi maullaan ja melkeinpä täydellisellä rapeudellaan, että itseänikin ihmetytty, teinkö minä tämän? Vaalea leipä onnistui niin nappiin ja nyt olen tehnyt sitä jo muutamaan otteeseen. Joka …
Miten kesyttää murjottava aamumonsteri, no tässäpä vinkki! Ihanaisen söpöt aamiaisleivät syntyy helposti paahtoleivästä ja kananmunasta. Aamiaisleivissä saa vähän niinkuin kaksi kärpästä samalla iskulla eli paahtiksen ja paistetun munan yhdessä tai …
