Pikkiriikkinen Bostonkakku ja muffinipuustit ovat ihanan pieniä lämpimäisiä, jotka hurmaavat taatusti kahvipöydässä suloisella ulkonäöllään. Ajatus pieniin lämpimäisiin lähti, kun halusin tehdä vain muutamalle ihmiselle jotain hyvää ja tiesin korvapuustien olevan …
Jälkiruoka
-
-
Blogivideoiden suosio on lisääntyneet huimasti viime vuosina. Ulkomaalaisilla leivonta- ja ruokablogien sivuilla näkeekin jo usein videotervehdyksen tai videoreseptin ilahduttamassa. Missä sitten videoiden suosio piilee? Lähdetään ottamaan selvää. En ole koskaan …
-
Sain ensimmäisen kerran karamelliomenoita pahalta noidalta kauan, kauan sitten. Ihanan kiiltävä ja kirkkaanpunainen omena, joka maistui kinuskilta, se vei kielen mennessään. Kerrottakoon, että paikka oli Disneyland Paris, jotta ei tule …
-
Tein elämäni ensimmäisen purkillisen päärynähilloa, oman päärynäpuun päärynöistä. Voih, tätä onnea! Miten purkillinen päärynähilloa voikaan saada näin paljon iloa aikaan. En ole koskaan ollut mikään viherpeukalo ja kasvini ovat menestyneet …
-
Hyvää joulua on elämyksiä tuova kirja, jonka sivuilta löytyy taianomainen tunnelma. Kauniit kuvat lumoavat ja ne saavat ajatukset liitämään unelmien jouluun. Kirjan monipuoliset reseptit on tehty niin, että ne sopivat …
-
Suomessa vietetää kansallista korvapuustipäivää 4. lokakuuta. Silloin on hyvä syy hemmotella itseään tai lähimmäisiä, leipomalla herkullisia korvapuusteja. Kun korvapuustit laittaa uuniin, kodissa leijailee niin huumaava tuoksu, että toivoo leipovansa useammin. …
-
Rakas tyttäremme täytti kuusitoista ja halusimme muistaa tätä erityistä päivää juhlien. Miten se aika lentääkin niin nopeasti. Pienestä tytön tylleröisestä on kasvanut kaunis, jalat maassa seisova nuori neito. Nyt oli …
-
Omenahillo ja pannukakku kuuluu ehdottomasti syksyyn. Lämmin pannukakku ja iso lusikallinen omenahilloa, saa toivomaan, ettei kukaan laske kuinka monta söit? Omenahillon tekeminen on todella helppoa ja se valmistuu nopeasti. Et …
-
Paistettu chorizomakkara saa minut haaveilemaan lomamatkasta tapasten synnyimaahan, Espanjaan. Pienet suupalat eli tapakset hurmasivat minut vuosia sitten ja nyt en meinaa saada niistä tarpeekseni. Tapas-iltoja on tullut pidettyä kotona muutaman …
-
Juustot ja suolakeksit ovat yksi minun paheistani! Viikonloppuisin tulee mutusteltua niitä, ehkäpä hieman liikaakin. Lautanen täynnä juustoja, hedelmiä, pähkinöitä, hilloa, rapeita suolakeksejä, maalaisleipää, lasi viiniä ja hyvä seura, on ihana …