Joulureseptit

Joulu tuo paljon iloa, mutta myös paljon menoja. Rahapussin olemus hoikentuu, mitä lähemmäs joulua mennään. Lahjojen hankinta ja juhlapöydän sen seitsemän sorttia, vie suuren osan joulukuun rahoista. Miten rahat saa …

Itse tehty graavilohi on yllättävän helppo valmistaa ja sopii näin juhlakauteen mitä mainioimmin herkulliseksi napsipalaksi. Muutama pala graavilohta saaristolaisleivän tai keitetyn perunan kanssa on tyytyväisen huokauksen elämys. Yksinkertaisia makuja ja …

Itse tehty mausteinen vaalea glögi tuoksuu ja maistuu ihanan talviselta. Tämä vaalea glögi valmistetaan tuoreista mehukkaista hedelmistä ja sesongin mausteista, ilman valmismehuja. Vaaleaan glögiin käytetyt hedelmät hyödynnetään lopuksi. Hedelmistä surautetaan ihana …

  Rakastan joulun makuja sekä joulun tuoksuisia mausteita, joita tuleekin käytettyä paljon ympäri vuoden. Joulun hiipiessä lähemmäs, meidän ruokapöydän anti alkaa fiilistellä tulevaa juhlaa kerta heitolla. Toinen asia mikä saa sukat pyörimään jaloissani …

Rovaniemen lomalla Three Elvesin aamiaispöydässä komeili herkullisen näköinen joulujuoma, jossa luki piparkakkusmoothie. Piparkakkusmoothiesta innostuneena sain kokilta vinkkiä raaka-aineisiin ja niin valmistin oman version piparkakkusmoothiesta. Piparkakkusmoothie on ihasti joulun makuinen, joten se …

Englantilainen hedelmäkakku on yksi ihanimmista joulunajan kahvikakuista. Englantilainen hedelmäkakku maistuu ja tuoksuu joululta, jokaisella suupalalla. Tämä joulun tuoksuinen kuivakakkuklassikko on meidän perheessä yksi odotetuimmista kahvikakuista taatelikakun kanssa. Englantilaisen kahvikakun esivalmistelut kannattaa …

  Olin alle kouluikäinen, kun sain kutsun syntymäpäiväjuhlille naapuristoon. Juhliin oli erityisen paljon panostettu ja kaikki olivat viimeisen päälle hienoa. Juhlien kohokohta oli nukketeatteriesitys sekä yksi mieleenpainuva makeinen. Pieni rouskuva …

Hienostunut ja maukas poropyörykkä sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Poropöryköitä on mukava napostella sellaisenaan hillojen ja salaattien kera tai syödä ruokaisemmin muusin kaverina. Parhaan maun pyöryköihin saa käyttämällä tuoreita yrttejä ja …

Herkullinen persimonhillo on ihanan makuinen lisuke, joka maistuu mm. lettujen, puuron, piparkakkujen ja erityisesti juustojen kanssa. Persimonhillosta saa tehtyä makoisia jälkiruokia ja erilaisia täytteitä. Persimonhillo on myös yksi joulun parhaista …

Tulisen makea ja kauniin punainen paholaisen hillo on todellakin nimensä veroinen. Kun saat maistaa paholaisen hilloa kerran, tahdot maistaa sitä pian uudelleen. Maku kietoo syöjänsä tiiviisti lasipurkin ääreen ja kutsuu …