Bataattiranskalaiset ovat ihanan makean suolaisia naposteltavia, joiden kaunis väri hurmaa. Seuraksi hyvä dippikastike, kylmä juoma ja ehkäpä kalaa, kanaa tai lihaa. Bataattiranskalaisiin saa mukavan rapean pinnan valmistamalla ne öljyssä, …
Lisukkeet
-
-
Kanttarellikastike ja syksy kuuluvat ehdottomasti yhteen. Täyteläisen kanttarellikastikeen tekeminen on helppoa ja kastike valmistuu hyvin pienellä vaivalla. Kun kastikkeen kanssa tarjoaa vielä lohta, perunoita ja vihanneksia, makuelämys on …
-
Olen ihastunut meksikolaisiin makuihin ja siitä voin kiittää ihanaa meksikolaista ystävääni. Maistoin hänen tekemiään aitoja meksikolaisia ruokiaan ja voin vain huokaista ihastuksesta! Innostukseni sai alkunsa hänen itsetehdyistä tortilloista ja tässä …
-
Sitruuna, mansikka, nektariini ja rosmariini sai aikaan herkullisen hillon. Hillon, jossa maistuu ehdottomasti kesä! En ole montaa kertaa hilloa tehnyt ja yleensä se on tullut valmistettua vain haarukalla survoten. …
-
Aioli ja mausteiset rosmariiniperuna ovat yhdessä herkullista ja helppoa naposteluruokaa, joka syntyy nopeasti ilman suurempia kikkailuja. Muutamalla eurolla saa ihmeitä aikaan ja ruokaa, joka kelpaa juhlapöydän tarjoiluihinkin. Aioli on …
-
Pitaleipä, kebabliha ja tulinen coleslaw, kaipaavat seurakseen kauniin punaista ja mausteilla hemmoteltua kastiketta. Kebabkastike sopii myös hampurilaisiin, grilliruuan kanssa sekä dippikastikkeeksi. Jos haluat tulisen version, tuplaa chilin määrä. Itsetehty kebab …
-
ArkiruokaLiharuokaLisukkeetPääsiäinenPääsiäisen parhaatSuosikkiresepti, Igorin kanaViikonloppu
Igorin kana, alkuperäinen resepti
by PeggyIgorin kana, alkuperäinen resepti löytyy täältä! Tervetuloa herkuttelemaan. Tämä ruoka on sulattanut monen pöydässämme käyneen vierailijan sydämen ja se onkin perheemme ehdoton suosikkiruoka jo yli 20 vuoden ajan! Igorin kana …
-
Maukas perunasalaatti on yksi perheemme suosikkisalaatti, jota syödään ympäri vuoden nimestään huolimatta. Perunasalaatti pääsee niin juhlapöytään kuin viikonloppujen herkkuhetkiin. Ilman perunasalaattia ei tule vappu, juhannus eikä uusivuosi. Vuosien saatossa …
-
Kanarialaiset ryppyperunat. Joulupukki oli kuullut, että olimme olleet koko vuoden erityisen kilttejä! Lahjaksi saimme lomamatkan ja koko meidän suurperhe suuntasi talvella auringon lämpöön Kanarialle. Bahia Felizin kylään, joka sijaitsee Gran Canaria -saaren …