Pitsireunaiset lätyt ovat saaneet tällä kertaa ihanan marjaisan täytteen vadelmista, kermasta, sitruunasta ja tuorejuustosta. Reilusti täytettä, lätty rullalle, leikataan söpöjä pieniä paloja, koristellaan ja näin herkullinen jälkiruoka on valmis tarjoiltavaksi. …
Viikonloppu
-
-
Lämpimän mausteinen klassikkoruoka chili con carne maistuu herkulliselta riisin, tortillojen tai uuniperunoiden kanssa. Chili con carne valmistuu nopeasti, joten se sopii arkiruoaksikin hyvin. Viikonloppuna kastikkeesta voi tehdä hieman juhlavampaa lisäämällä …
-
Lämpimän mausteinen chicken curry eli kanacurry pitää sisällään suussa sulavaa broileria ja paljon täyteläisiä makuja, kuten curry, kaneli, valkosipuli, korianteri ja inkivääri. Kanacurryn tekeminen on on helppoa ja se valmistuu …
-
Viikonloppuna oli tarkoitus tehdä perheelle muutama quesadilla kastikkeineen. Seisoin keittiössä tortillat kädessäni ja valmiina ruoanlaittoon, kunnes tietokoneruudulleni pompsahti Blogiringin ruoka-sivuilta Maistuis varmaan sullekin-blogin herkullisen näköinen jauheliha-tortillavuoan kuva. Kuvan ja reseptin inspiroimana suunnitelmiin tuli …
-
Eilen tuli syötyä elämäni paras hot dog, hodari, kuuma koira tai millä nimellä sitä nyt sitten kutsuisi? Itse tehty chili hot dog oli todellinen hodari-elämys, joten en enää ihmettele, …
-
Itse tehty tuorepasta on ehdottomasti kokeilemisen arvoista ja se maku, ihanaa! Niin ihanaa, että yritän tunkea haarukalla lisää suuhuni, vaikka siellä on jo tuorepastaa hamsterin lailla! Tuorepastan tekeminen ei ole …
-
Tulisen makea ja kauniin punainen paholaisen hillo on todellakin nimensä veroinen. Kun saat maistaa paholaisen hilloa kerran, tahdot maistaa sitä pian uudelleen. Maku kietoo syöjänsä tiiviisti lasipurkin ääreen ja kutsuu …
-
Uunissa paahdettu mehukas broileri on pinnasta ihanan rapea ja sisältä suussa sulavaa. Yrteillä ja sitruunalla maustettu kokonainen broileri uunikasviksilla on edullista ja kevyttä juhlaruokaa parhaimmillaan. Kokonaisen broilerin valmistus lisukkeineen on …
-
Herkullista saaristolaisleipää jäi vielä hieman jäljelle joulusta, joten halusin antaa leivälle lisämakua uuden vuoden juhlia ajatellen. Saaristolaisleipä muutti muotoaan ja päätyi leipätikuiksi! Saaristolaisleipätikut saivat ihanan rapean pinnan ja hentoisen …
-
Uusi vuosi ja uudet kujeet mielessäni ajattelin valmistaa jotain uutta ja herkullista eli poroburgereita! Poroburgereissa yhdistyy upeat yksinkertaiset maut, poronkäristysestä puolukkaan. Poroburgerit on helppo valmistaa suurellekin määrälle ja burgerin on …
