Viikonloppu

Rennolla fiiliksellä valmistuva texmex-perjantaipelti pitää sisällään mm. lempeän mausteisia broileripyöryköitä, bataattilohkoja, maissia, kurkkua ja juustoraastetta. Uunin lämmössä valmistuva perjantaipelti on helppo tehdä. Ensimmäisenä esikypsytetään bataatit uunissa, jonka jälkeen lusikoidaan letkeästi …

Jos pidät nuudeleista, kanasta, kasviksista ja aasialaisista makumaailmasta, kana-ramenkeitto on kokeilemisen arvoinen herkkuruoka. Maukas lieminen keitto on suhteellisen helppo valmistaa ja lisää ruokaisuutta siihen saa esim. keitetystä kananmunasta. Itse valmistan …

Herkullisen makuinen ja upean värikäs poke bowl lohesta tuo lautasellesi paljon raikkaita kasviksia, tuoretta lohta, riisiä, aasialaisia mausteita ja lopulta makumatkan havaijilaiseen tunnelmaan. Monesti poke-kulhoissa käytetään täysin raakaa kalaa, mutta …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Herkullinen brittiklassikko Fish & Chips tehdään tällä kertaa maistuvista kotimaisista raaka-aineista. Fish and chips muikut valmistuvat ruokapöytään todella helpolla ja edullisesti. Muikut valmistetaan perinteisistä resepteistä poiketen näppärästi …

Kun mieli tekee jotain hyvää suolaista ja naposteluun sopivaa ruokaa, rouskuvan rapeat broilerpyörykät pääsevät dippikastikkeiden kanssa pöytään. Päältä ihanan rapeat ja sisältä pehmeän kuohkeat lihapullat valmistuvat vaivattomasti uunissa. Rapeat broilerpyörykät …

Aasialainen kasviswokki saa väriä ja makua herkullisista raaka-aineista, kuten mm. porkkanasta, varsiparsakaalista ja herkkusienistä. Maun kruunaa pak choi eli pinaattikiinankaali, korianteri ja maistuva kastike, joka antaa ruoalle aasialaisen vivahteen. Wokki …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Katuruokaa on helppo tehdä myös kotona. Rento fiilis ja hyvä ruoka, siitä ei taatusti kieltäydy kukaan. Mehukas nyhtöhauki pitaleipä on todellinen herkku, joka maistuu koko perheelle. Juuri …

Veriappelsiinit ovat nyt sesongissa ja tänään niistä loihditaan herkulliset veriappelsiini-mozzarellaleivät, jotka sopivat niin aamiaiselle, brunssille tai vaikkapa iltapalaksi. Leipä paahdetaan uunissa rapeaksi ja päälle laitetaan ihanan pehmeä ja pirteän makuinen …

Värikkäät ja pienet fetapiirakat ovat herkullisen makuisia suupaloja, jotka sopii niin brunssille, välipalaksi, retkievääksi kuin vähän fiininpään menoon eli illanistujaisiin. Ne voi nauttia niin viileinä tai lämpiminä. Piirakat valmistuvat helposti …

Herkullisen makuiset pienet suupalat, suolaiset madeleinet sopivat erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin. Niitä voi napostella sellaisenaan tai dipata vaikkapa lohimousseen. Suolaiset madeleinet valmistuvat todella helposti ja raaka-aineet löytyvät usein jo kotoa. Itse …