Etusivu Jälkiruoka Leopardikuvioinen sydänkakku

Leopardikuvioinen sydänkakku

by Peggy
Julkaistu: Viimeksi päivitetty

Ystävänpäiväkakku

Halusin tehdä kakun jossa on jotain villiä ja hempeää samanaikaisesti, niinkuin kakun saajassakin. Kakku on ystävänpäivälahja ihanalle ja rakkaalle siskolleni. Kissaihmisenä leopardikuvio varmasti ilahduttaa häntä. Leopardikuvion tekeminen sekä lopputulos jännitti minua. En ole koskaan maalannut sokerimassan pintaa pastaväreillä tai kimalleväreillä. Nyt on sitäkin sitten kokeiltu.  Kimalleväriin lisätään tilkka kirkasta viinaa jotta jauheesta saadaan nestemäistä tahnaa ja sitten vasta päästään maalaamaan. Tein kuvion pinkillä kimallevärillä ja maalasin siveltimellä epämääräisiä laikkuja. Alkoholi haihtui nopeasti kakun pinnalta pois ja laikut kuivuivat.  Laikkujen kuivuttua rajasin ne  mustalla pastavärillä, jotta sain lopullisen leopardikuvio pintaan. Rusetti kruunaa makean ystävänpäivälahjan. Rusetin muotoilin  sokerimassasta.  Löysin leopardikuvion sekä vinkkejä kakkusankareiden  blogista ja sovelsin sitä omannäköiseksi.  Hyvää ystävänpäivää kaikille, mur, mur!

Lue myös nämä

2 kommentit

Anonyymi 18 helmikuun, 2013 - 11:57 am

Moni kakku päältä kaunis, myös tämä sydän.. Ja makukin oli erittäin hyvä. Todella mehevä ja sopivan makea :)

Peggyn pieni punainen keittiö 21 helmikuun, 2013 - 9:07 pm

<3 Kiitos <3

Kommentointi on suljettu.