Ihan kepeä ja raikas katkarapucocktail on suosittu klassikko, joka sopii meille kaikille nostalgian nälkäisille. Katkarapucocktail maistuu niin illanistujaisissa kuin juhlapöydässä alkuruokana. Valmista nopea juhlaherkku, nappaa haarukka käteen ja nauti! Herkulliset…
Äyriäiset
-
-
Helposti valmistuvat mehevän muhkeat katkarapuhodarit ihastuttavat raikkaan täyteläisellä maullaan, tuoden kesäisen fiiliksen ruokapöytään. Katkarapuhodarin salaisuus on viettelevän herkullinen katkarapusalaatti ja pehmoiset sämpylät. Ruokaisa katkarapusalaatti syntyy rouskuvasta valkokaalista, porkkanasta, punasipulista ja…
-
Ihastuttavan makuinen katkarapu poke-kulho syntyi kuin vahingossa, kun mietin terveellistä ja suhteellisen kepeää ruokaa itselleni lounaaksi. Keräsin kaapeista raaka-aineita pöydälle. Kurkkua, porkkanaa, kaalia, retiisiä, varsiparsakaalia, katkarapuja… Viipaloin, suikaloin ja leikkasin…
