Paras marenkikakku kaikilla herkuilla syntyi siitä, kun mietin mistä kaikesta meidän perhe pitää. Kuuden hengen perheessä toiveita oli paljon ja kun ne kaikki toiveet laittoi yhteen syntyi oikea superherkku! Niin …
Jälkiruoka
-
-
Olen todella iloinen, kun K-kaupat ja Nenäpäivä haastoivat minut osallistumaan Nenäpäivä-haasteeseen. En miettinyt kahta kertaa, koska haluan ehdottomasti osallistua ja tehdä hyvää kehitysmaiden lasten puolesta. Tämä haaste saa sydämeeni hyvän …
-
Aina on aikaa syödä yksi herkullinen pannukakku ja kun valmistaa sen sen Vuoden keittokirjan tapaan, pannukakkuja on aikaa syödä taatusti kaksikin! Syrnikit eli venäläiset rahkaletut ovat niin ihanan muhkeita ja …
-
Grillattu ananas on ihana ja helppo kesäherkku, joka maistuu monen ruoan kaverina, mausteista riipuen. Kun grillattu ananas saa mausteeksi chiliä tai mustapippuria, se maistuu myös suolaisten ruokien lisäksi myös jäätelön …
-
Kulhollinen raparperikiisseliä ja siihen päälle vielä lusikallinen tomusokerilla makeutettua kermavaahtoa, voihan nam! Raparperikiisseli sai tällä kertaa pohjaksi laimeaa mansikkamehua ja kaveriksi reilusti tuoretta raparperia. Maku oli mielettömän herkullinen ja värikin …
-
Kesäinen jälkiruoka on mansikkainen, samettisen pehmeä, mukavan rouskuva suussa ja se tarjoillaan rennosti purkista. Kesäinen jälkiruoka purkissa saa makunsa mansikoista, mascarponesta, kermasta ja pikkuleivistä. Tämä jälkiruoka on niin herkullinen ja …
-
Ajatukseni lipuvat Myrskylahdelle, sinne missä laineet huojuvat, lokit kirkuvat ja missä suuren ruokapöydän ääressä nautitaan meren sekä luonnon antimista tehtyä herkullista kotiruokaa. Siellä syntyi myös uusi Meren makuja-kirja, jota juuri …
-
Ihana kesä tuo tullessaan aurinkoiset päivät, kärpäsen surinan ja mansikat. Voih, kuinka olenkaan kaivannut mansikoita! Löysin mehukkaan näköisiä espanjattaria pahimpaan kaipuuseen ja valmistin niistä juhlapöytään makeita sandwicheja. Makea sandwich on …
-
Kesä lähestyy ja se tuo tullessaan monet ihanat sekä ikimuistoiset juhlahetket. Tärkeisiin hetkiin haluaa myös tuoda itselleen ja vieraille onnenmakuja, makuja jotka muistetaan tyytyväisin mielin juhlien jälkeenkin. Rakastan pannukakkuja ja …
-
Tänään sidon huivin rennosti kaulan alle, otan luudan käteen ja suhautan itseni pääsiäinen viettoon. Kyöpelinvuorella en kuitenkaan pääsiäistäni vietä, vaan ihan kotoisissa tunnelmissa perheen kanssa rentoutuen ja ilman kiirettä tai …