Leivonta

Karamelli-kurpitsakahvikakku on mehevistä mehevin ja niin ihanan makuinen kakku, että yhden kakkupalan jälkeen sormet  suorastaan hyppelehtivät hamuamaan jo toista palaa. Karamellisoitu kurpitsa on tämän kakun taika ja siitä tehty sose. Makea …

Ihana tuoksu täyttää koko keittiön, nimittäin uunituore omena-kanelipitko tuli juuri uunista ulos. Lapset ei meinaa millään malttaa odottaa pitkon jäähtymistä ja näyttää siltä, että Walesin tiikerin teekuppikin ilmestyi odottavaisena omana-kanelipitkon viereen. …

Mustikkapiirakka on ihanan makoisa herkku, joka maistuu yleensä kaikille. Pellillinen mustikkapiirakkaa syntyy käden käänteessä ja pellillisestä saa näppärästi tarjoiltua isommallekkin poppoolle. Tämä herkullinen mustikkapiirakka saa pientä lisämakua kardemummasta ja päälle …

Cherry, cherry, oi ihana cherry pie. Tummanpunainen kirsikkapiirakka on kahvipöydän makea kaunokki, jonka runsaan marjainen maku ihastuttaa. Tuoreet kirsikat ja rouskuva piirakkapohja sopivat toisillee just eikä melkein. Pitkä odotus on palkittu ja …

Mehevä suklaakakku saa suun maiskumaan jo pelkästä tuoksusta. Täyteläisen tuoksuinen ihanuus  ja suklaisen mehevä koostumus ihastuttaa suklaanystäviä. Mehevä suklaakakku on kahvipöydän kaunokki, jota halajaa toisenkin palan. Kolmas pala menee jo …

Äitienpäiväbrunssilla on ihanaa aloittaa juhlapäivä. Rakkaassa seurassa hyvää ruokaa ja rupatellua, se on elämän suuria iloja. Tykkään hemmotella perhettä ja meidän brunssiperinne onkin, että äiti tekee ja lapset sekä Tikru …

Tälläkään kertaa rönsyilevä luottoreseptini ei jättänyt pulaan. Nimittäin nämä helpoistakin herkuimmat sarvet on pelastanut minut useasti kiirekiipelistä sekä kaappejen puuttuvasta vierasvarasta. Suunnittelin helppoa ja vaivatonta etko äitienpäiväbrunssia. Juustosarvet tuli ensin mieleeni, …

Hemmottelen monesti viikonloppuisin ja juhlapyhinä perhettä jälkkäreillä. Erityisesti suussa sulavat piirakat ovat perheen toivelistalla ja sehän sopii minulle. Tykkään tehdä piirakoita, koska niiden valmistus on helppoa ja se maku, mmmm….. Kun pääsin kaupalliseen …

Miten paljon voi antaa pieni vain elämää-hetki, jossa kaksi toisilleen tuntematonta ihmistä tapaa kahvipöydän äärellä. En muista elämässäni sellaista kertaa, jolloin olisi istahtanut tuiki tuntemattoman ihmisen viereen kahvikupponen kädessäni, vaihtaen …

Eilen se sitten iski, nimittäin munkkihimo! Herkuttelen munkeilla aika harvoin, mutta näin vapun alla joka vuosi munkkihammastani alkaa kolottamaan. Munkki jos toinenkin maistuu siman kanssa ihan superhyvältä! Eilen munkkihimo alkoi …