Vappu

Järjestin ystävilleni brunssin me&i vaatekutsujen yhteydessä. Talo täynnä ihania naisia, hyvää syötävää ja kauniita vaatteita, mikä olisikaan mukavampi tapa viettää aamupäivä. Suunnittelin brunssille tarjottavaksi pieniä suupaloja, joita voi syödä helposti …

A nice cup of tea, anyone? Tänään juodaan kello viiden teet ja sen kanssa herkutellaan muutamat skonssit. Makeat skonssit hillolla ja täyteläisellä mascarponella saavat myhäilemään ilosta. Kello viiden teellä on …

Quiche Lorraine on ruokaisa ranskalainen klassikkopiiras eli piirakka, jossa on paljon pekonia ja nykyisin myös runsaasti juustoa. Quiche Lorraine sopii juhlapöydän suolaisiin herkkuihin ja se maistuu lämpimänä tai kylmänä. Voit …

Suussa sulava marengi on saanut hienostuneen maun suklaasta, kermavaahdosta ja viskistä. Hienostuneet marengit sopivat aikuiseen makuun ja juhlaan kuin juhlaan. Tein nämä marenkiunelmat perheen aikuisten vappujuhlia varten, mutta lapsien marenkiunelmiin …

Tippaleivät, sima ja mansikat, niillä pääsee jo mukavasti vapun iloiseen tunnelmaan. En ole koskaan onnistunut tekemään kauniita ja muhkeita tippaleipiä. Nyt päätin olla edes yrittämättä ja tein suoraan litteitä ja …

Tomaatti-mozzarellamuffinit ovat ihanan mehukkaita, yrttisiä ja pehmeitä pikku kakkusia. Vappu on pian ja nämä muffinit sopivat vallan mainiosti vappujuhlien piknik-koriin, muiden herkkujen joukkoon. Muffinit pitävät hyvin mehukkuutensa, vaikka tekisit ne …

  Peggyn maukas perunasalaatti on yksi perheemme suosikkisalaatti, jota syödään ympäri vuoden. Alkujaan se oli kesän maukas perunasalaatti, koska valmistin sitä joka juhannus. Nykyään perunasalaatti pääsee niin juhlapöytään kuin viikonloppujen …

On aika etsiä filtti kaapista ja pakata piknik-kori täyteen herkkuja. Vappu perheen, ystävien ja piknik-korin seurassa, ulkona auringon lämmittäessä, saa vappumielen korkealle. Munkit ovat vappuherkkujen ehdoton suosikkini ja mansikan maku …

Suklaatacot. Los tacos chocolates, un postre muy rico y dulce! Suklaatacot ovat herkullisen makea jälkiruoka ja jotain vähän erilaista. Ne sopivat hyvin vappupöytään, syntymäpäiväkekkereille, lastenjuhliin tai Meksiko-iltaan. Niiden valmistus vaatii …