Itse ilkimys-kakku

by Peggy 17 huhtikuun, 2017

Julkaistu: 28 marraskuun, 2013Viimeksi päivitetty 17 huhtikuun, 2017

Minion menossa juhliin!

Vietimme nuorimman poikamme syntymäpäiviä! Toiveena syntymäpäiväsankarilla oli saada kakku, jossa seikkailisi Itse ilkimys-elokuvan hahmo ja jotain hauskaa sekä elokuvaan liittyvää. Päädyin tekemään elokuvasta tutun, keltaisen oudon hauskan minionin. Minion oli saanut tehtäväksi viedä päivänsankarille kasan lahjoja sekä juhlahatun, jotta päästäisiin kunnolla juhlatunnelmaan. Meillä harjoitellaan ja ollaan hyvin kiinnostuneita kirjaimista sekä numeroista, joten koristeiden määrä vain lisääntyi. Syntymäpäiväsankari oli oikein iloinen kakusta ja kakku maistui.

Olen vielä aika aloittelija koristeiden tekemisessä ja ensimmäinen sokerimassasta tehty päälinen sekä koriste pääsi kakkuun vasta viime vuonna. Harjoittelu tekee mestarin, vai miten se nyt menikään? Jostain sitä on aloitettava ja hauskaakin niiden tekeminen on, ainakin minua usein koristeita tehdessä naurattaa. Se tietenkin voi johtua myös lopputuloksestakin. Joskus tuntuu että sormia on tuhat, kymmenen sijasta :D

Täältä löytyy lisää koristeiden tekemisestä juttua. Sunnuntaina on taas uudet kemut, joten uutta kakkua suunnittelemaan :)

6 munan herkullinen kakkupohja riittää noin 20-24 hengelle.

Kakkupohja:

6 munaa
3 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
3 tl leivinjauhetta

Vuokaan:

Voita tai margariinia
Korppujauhoja

Voitele ja jauhota vuoka korppujauholla.
Riko 6 huoneenlämpöistä munaa lasiin yksitellen ja kaada kulhoon.
Vaahdota munat ja sokeri kulhossa.
Yhdistä kuiva-aineet ja lisää ne siivilän läpi varovasti sekoittaen.
Laita uuniin 175 asteeseen noin 45 minuuttiksi.
Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
Jäähdytä ja leikkaa kerrokset.
Kostut sekä täytä kakku mieleisellä täytteellä!

Kostutus:

Vadelmamehu

Täyte:

Vadelmahillo
Vaniljakastike

Päälinen ja koristeet:

Sokerimassaa

Sokerimassan marmorointia.

Itse ilkimys- kakku, elokuvan innoittamana.

Kakkupohjat Täytekakut

edellinen artikkeli

Toffee

seuraava artikkeli

Puolukkaglögi

Lue myös nämä

4 kommentit

Iituntiltu 28 marraskuun, 2013 - 1:15 pm

Tämä on kyllä niin suloinen ja täydellinen! Suuren suuret onnittelut päivänsankarille <3

Peggy 28 marraskuun, 2013 - 1:54 pm

Kiitos :)

Ensin tuntui etten saa mitään aikaiseksi, flunssa vei voimat, onneksi kakku lopulta valmistui ja oli herkullinen. Sankarikin oli samaa mieltä :D

Katja 29 marraskuun, 2013 - 5:14 am

Hieno kakku, eikä näytä ollenkaan aloittelijan tekemältä. Hyvin olet oppinut koristeita ja kakkuja tekemään.:)

Peggy 29 marraskuun, 2013 - 7:16 am

Kiitos Katja! Joskus tuntuu että sormet ja minä, ei olla ollenkaan samaa mieltä ;) Lopputulos on aina yllätys!

Kommentointi on suljettu.