 |
| Malja jokaiselle äidille! |
Äidille
Olisitko uskonut mitä sait, kun elämääsi tulin.
Sait eloisan kikkarapäisen pellavapään, lapsen niin suloisen.
Sait räiskyväluonteisen nuoren, helposti särkyvän kuoren ja teinivuoteni mahdottomat!
Saat kokea kanssani nyt tyrskyn ja tyynen, mennään yhdessä pitkin virtaavaa elämänjokea.
Nyt purjeet ylös ja jatketaan matkaa, monta kallisarvoista seikkailua on vielä kokematta.
Äiti, olet rakas.
Tein äitienpäiväksi rakkaalle äidilleni kukkaruukkukakun. Koristelin sen kukkasin, perhosin ja mukaan mahtui vielä äitini karvaton Kerttu-kissa :)
Jos teet ison ruukun, tee taikina kaksinkertaisena.
Taikina:
4 munaa
2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
Täyte:
1 prk vadelmahilloa
3 dl vaniljakiisseliä
Kostutus:
1 1/2 dl maitoa
2 tl vaniljasokeri
Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja siivilöi ne vaahtoon.
 |
| Täytä ruukku. |
 |
| Tasoita kakku. |
2 dl kuohukermaa
Koristele kukkasin ja terälehdillä.
2 kommentit
Ihanaa kakku!!!
Kiitos! Tein kakkua jännityksellä kun tälläistä ei ole koskaan tullut väkerrettyä. Onneksi onnistui ja kakun saajakin oli tyytyväinen lahjaansa :)
Kommentointi on suljettu.