Nyhtökana ja kirsikat, mikä herkullinen yhdistelmä! Makean suolaista kanaa, joka melkein sulaa suussa. Sitä ei voi monikaan vastustaa! Dr Pepper cherry nyhtäkana hurmasi minut niin, että tuli tehtyä nyhtökanaa jo toistamiseen …
Peggy
-
-
Herkulliset herkkusienet on mukavaa vaihtelua kesän grilliruokiin. Herkkusienet voi tarjoilla alkupalana tai muiden ruokien seurassa. Täytettyjen herkkusienien makua voi muokata loputtomasti oman maun mukaan. Grillatut herkkusienet sopivat jokaiselle sienen ystävälle. …
-
Pumpulinen, suussa sulava marenki, kesäinen kirsikka ja täyteläinen rahka hurmaavat juhlapöydän vieraat. Pieni kaunis Pavlovaleivos sydämenmuotoisen kirsikan kera sopii yhtä hyvin hääjuhlista ystävänpäivään kuin sateista kesäpäivääkin piristämään. Makean marjaisa leivos …
-
Viikonloppu
Dr Pepper cherry pulled chicken eli kirsikalla maustettua nyhtökanaa ja chedderkastiketta
by PeggySuussa sulava nyhtökana on saanut makean marinadin Dr Pepper cherrystä ja pientä tulisuutta chilistä. Pieni hentoinen kirsikan maku sopii kanalle hyvin kaveriksi ja se antaa mukavan vivahteen koko ruualle. Maku …
-
Pieni chilin tulisuus, täyteläinen tuorejuusto ja minun heikkouteni eli mehevä pekoni, niistä syntyi Chili Poppers. Kokit ja Potit-blogissa oli ihanan näköisiä jalopeno popperseja ja päätin kokeilla niiden tekemistä itsekin. Kävin monessa …
-
Kalakeitto on sellainen ruoka, joka sopii tarjottavaksi arkeen ja juhlaan. Keitto on helppo sekä nopea valmistaa ja raaka-aineetkin ovat suhteellisen edullisia. Valitsin kalakeittoon tällä kertaa lohta ja kotimaisia sesonkikasviksia, joita …
-
Phil Neville, Emile Heskey, Steve Finnan, Lee Hendry, Jamie Redknapp, Robbie Fowler, Paulo Maldini, Del Piero ja oma Walesin tiikerini. Mitä yhteistä heillä sitten on mieheni kanssa? Kaikki ovat pelanneet …
-
Pienet BBQ-lihapullat ovat juuri sopivaa pikkusuolaista, kesän juhlapöytään. BBQ-lihapullissa on grilliruuan asenne sekä kotoisan ulkomuodon houkutusta. Lihapullat ovat meidän perheen yksi kestosuosikeista ja niihin ei kyllästy. Lihapullat saa maistumaan joka …
-
Viikonloppu
Quiche Lorraine / Quiche Alsacienne, ranskalainen juustopiiras pekonilla ja sipulilla
by PeggyQuiche Lorraine on ruokaisa ranskalainen klassikkopiiras eli piirakka, jossa on paljon pekonia ja nykyisin myös runsaasti juustoa. Quiche Lorraine sopii juhlapöydän suolaisiin herkkuihin ja se maistuu lämpimänä tai kylmänä. Voit …
-
Perhoset liitelivät monestakin syystä mahassani lauantaina ja eikä turhaan. Sain nimittäin kutsun Blogiringin kesäkekkereille Helsinkiin ja aioin osallistua niihin. No, mitä sitten oikein jännitin? Neljän lapsen äitinä on talossa ollut …
