Peggy

Valkosuklaata, limeä ja monta desiä kuplivaa onnea, niistä syntyi linnunpesä-rakkauskakku. Vuosipäivä, kihlajaiset, häät ja hääpäivä tai muuten vaan -päivä! Rakkaus on ihana asia ja sitä kannattaa aina juhlia. Elämä maistuu …

Rydbergin pihvi eli  Rydbergin pannu ja mitä se sitten on?! Se on hienostunut pyttipannu versio, johon tulee naudan filettä, sipulia, perunaa, raaka keltuainen, persiljaa sekä kylmää sinappikastiketta. Igor vihjaisi minulle kokeilemisen …

Tippaleivät, sima ja mansikat, niillä pääsee jo mukavasti vapun iloiseen tunnelmaan. En ole koskaan onnistunut tekemään kauniita ja muhkeita tippaleipiä. Nyt päätin olla edes yrittämättä ja tein suoraan litteitä ja …

Tomaatti-mozzarellamuffinit ovat ihanan mehukkaita, yrttisiä ja pehmeitä pikku kakkusia. Vappu on pian ja nämä muffinit sopivat vallan mainiosti vappujuhlien piknik-koriin, muiden herkkujen joukkoon. Muffinit pitävät hyvin mehukkuutensa, vaikka tekisit ne …

Ihanan rapea päältä, melkeinpä pumpulin pehmeää sisältä. Maalaisleipä ja sen maku, ei jätä ketään kylmäksi. Leipä on maineensa veroinen ja parempaa leipää en ole vielä syönyt. Itse leivottu lämmin leipä, …

Pääsiäisen juhlapöytään sopii mainiosti juhlava pullakranssi, koska melkeinpä kaikki pitävät pullasta. Pullakranssi on saanut seurakseen aprikoosihilloa, sahramia ja pääsiäismakeisia. Pullakranssin on tarkoitus olla hyvin pyöreä ja pullea, jolloin makeiset ovat …

Pupuja, suklaamunia, tipuja ja pala makeaa suklaakakkua, pääsiäisen juhlinta on alkanut. Pupu-piilokuviokakku yllättää pääsiäisen ystävän iloisesti, kun pienet korvat kurkkaavat kakusta esiin. Hauskan idean kakkuun sain Kinuskikissan sivuilta ja muokkasin …

Mausteinen Dr. Pepper Pulled pork eli nyhtöpossu (revitty possu) oli todella herkullinen elämys! Maku oli makean suolainen ja täyteläisen mausteinen. Nyhtöpossu sai seurakseen tulista coleslaw-salaatti, runsaasti sipulia, chiliä, kurkkua, juustoraastetta, tortilloja sekä …

Kuka söi kaikki porkkanat? Oliko se ystävämme valkoinen? Pieni, kevyt ja hentoinen. Limen ja valkosuklaan tuoksuinen sekä makean suloinen. Kuka söi kaikki porkkanat? Marenkipuput ovat todella suussa sulavia ja valkosuklaan …

Täyteläinen tuorejuusto, persikka ja rahka, niistä syntyy meidän perheen pääsiäisherkut! Olemme aloittaneet pääsiäisen fiilistelyn hieman ajoissa, koska lapset odottavat sitä jo niin paljon. Meillä on perinteenä järjestää lapsille pääsiäispupun vierailu, …