• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu

Englantilainen aamiainen-brunssileipä

heinäkuu 16, 2016 //  by Peggy//  8 Comments

Kun meidän perheessä nautitaan aamiaista tai brunssia pitkän kaavan mukaan, valmistan silloin englantilaisen aamiaisen kaikilla herkuilla. Englantilainen aamiainen on myös Walesin tikrun lemppari, yllätys, yllätys. Nyt kesällä Walesin lomalla ollessamme söimme englantilaista aamiaista muutamaankin otteeseen. Viimeisenä päivänä en ehtinyt kattaa enää pöytää kauniisti, joten laitoin kaikille kiireessä brunssilautasen, jossa oli kasa valmiina englantilaisen aamiaisen ruokia. Siitä syntyi rento brunssileipä, jota olemme syöneet jo muutamaan otteeseen täällä kotopuolessa. 

Englantilainen aamiainen brunssileipä-versiossa tomaatti syödään tuoreeltaan ja sipulia on reilusti mukana. Leipänä suosin reilua siivua pehmeää pataleipää, maalaisleipää tai ruisleipää paahtoleivän sijasta. Sitten ei tarvita enää kuin kuppi kuumaa teetä kyytipojaksi. Täydellinen aamiainen on siinä.

Mikä on sun lemppariaamiainen?

Englantilainen aamiainen-brunssileipä (yhdelle)

1 iso siivu leipää
1 paistettu muna
3 pekonia
1/2 makkaraa siivuina
1 kevätsipuli tai 1 rkl ruohosipulia
3 minitomaattia
1 herkkusieni
3 rkl papuja tomaattikastikkeessa

Leikkaa leipä. Siivuta makkara, herkkusieni, sipuli ja tomaatit.
Paista herkkusienet, makkara ja pekoni pannulla. Nosta ne talouspaperin päälle lautaselle sivuun.
Paista lopuksi kananmuna oman mieltyyksesi mukaan. Lämmitä pavut. Voitele leipä ja täytä.

Kategoria: Aamiaiset ja brunssitAvainsana: Aamiainen ja brunssi, Leivät ja sämpylät, Makuja Britanniasta, Viikonloppu

Previous Post: « Kuopio loma, osa 1.
Next Post: Brittiläinen nyhtökaurapiirakka »

Reader Interactions

Comments

  1. Nanne - Elämää Koivurannassa

    heinäkuu 16, 2016 at 9:52 am

    Mulla lemppariaamiainen kallistuu kyllä väkisinkin sinne muna-pekoni -akselille! 😀 Vaikka ihastelenkin aina ihmisten ihanan raikkaita hedelmä ja marja aamiaisia.
    Syötiin äidin ja kummitytön kanssa keväällä Tallinnassa englantilaiset aamupalat ja yllätyin oikein kuinka maukkaita olivat pavut tomaattikastikkeessa. Jotenkin mielikuva pavuista on se kuiva, jauhoinen ja mauton, mutta ne olivat kyllä kaikkea muuta kuin sitä.

    Vastaa
    • Nimetön

      heinäkuu 16, 2016 at 3:59 pm

      Samalla linjalla ollaan täälläkin 😀 Joskus innostun marjakulhoista ja puurosta, mutte enkkubrekki on ihan paras. Varmaan senkin takia, kun sitä tulee syötyä harvemmin. Olen alkanut nykyään syömään paljon papuja, eri lajikkeita. Niillä saa mukavaa vaihtelua vaikka salaatteihin. Jotkut tosin on niitä kuivia tyyppejä joskus 😉

      Vastaa
  2. Campasimpukka

    heinäkuu 16, 2016 at 1:18 pm

    Minäkin tykkään näistä kootaan kaikki leivälle-aamiaisista! Tämä näyttää tosi hyvältä 🙂

    Vastaa
    • Nimetön

      heinäkuu 16, 2016 at 4:02 pm

      Kasa leivällä-tyyli on niin helppo, että taidan ottaa sen uudeksi aamiaisharrasteeksi. Maukasta viikonloppua!

      Vastaa
  3. Anonyymi

    heinäkuu 16, 2016 at 1:22 pm

    Täällä ei lähde aamu käyntiin ilman perinteistä kaurapuuroa marjojen/hedelmien kera. Hotelliaamupaloja odotan aina innolla, mutta jos on useamman päivän reissussa niin kyllä sitä kotoista puuroa tulee ikävä haha 😀

    Vastaa
    • Nimetön

      heinäkuu 16, 2016 at 4:03 pm

      Meidän teini on ihan samalainen. Tuorepuuroa pitää saada joka aamu. Hotellipuurot jää kuitenkin yleensä syömättä, mikähän siinäkin on 😀 Puuro miehen ja naisen tiellä pitää!

      Vastaa
  4. keittiöhana kupari

    elokuu 1, 2016 at 2:31 pm

    näyttää maukkaita

    Vastaa
    • Nimetön

      marraskuu 12, 2016 at 1:32 pm

      Kiitos 🙂

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

Etsitkö reseptiä

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Kesäruokakirja, osta omasi!

Kesäruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja

Parhaat kalareseptit kirja

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Viimeisimmät artikkelit

  • Välimeren pastasalaatti
  • Kreikkalainen lihapata
  • Uunilohi ja parsarisotto
  • Pääsiäisen menu
  • Täyteläinen labneh
  • Meksikolainen coleslaw

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme