Täyteläisen raikkaat kurkkusushit sopivat mainiosti illasistujaisten napostelupalaksi tai piristämään arkea ihan muuten vain. Valmistus on hauskaa ja nopeaa ja ne voi tehdä valmiiksi jääkaappiin tunteja ennen tarjoilua. Kurkkusushit maistuvat dipattavaksi …
Kalaruoka
-
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kun haluaa nauttia sesongin parasta kesäruokaa, suosittelen ilolla kokeilemaan grillattua siikaa ja kesävihanneksia. Kauniin värikäs annos on täydellinen ruoka, jonka maku vie kielen mennessään. Se myös valmistuu …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tällä kertaa grillissä valmistuu todella herkullinen ja mehukas lohiburger! Lohiburger hurmaa kesäisen raikkaalla maullaan ja mehevällä Hätälän valmistamalla NAUGHTY BRGR Loimulohipihvillä, jonka ovat kehittäneet yhdessä Hätälä ja …
-
Kalakeitto on vuodesta toiseen yksi suomalaisten ehdoton suosikkiruoka. Aasialainen ahvenkeitto sekä monet muut kotimaisesta vaaleasta kalasta tehdyt kalakeitot ovat minun omia suosikkejani. Ja kalakeittoon ei koskaan kyllästy, koska keittoon saa …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Juhlapöydän pienet lohipiirakat ja graavileivät ovat hurmaavan makuisia suupaloja, jotka sopivat täydellisesti kevään ja kesän tarjottaviin. Monen vieraan odotus palkitaan, kun kalaruokaa löytyy juhlapöydästä. Sorminsyötävät pikkusuolaiset cocktailpalat …
-
Herkullisen makuinen, helposti valmistuva ruokaisa lohi-pastasalaatti maistuu niin arjessa kuin juhlassa. Värikkäät raaka-aineet, kuten loimulohi, retiisi, paprika ja kurkku, tekevät lohi-pastasalaatista rapsakasti rouskuvan ja houkuttelevan näköisen. Ja kaunista ulkonäköä ei …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Paistettu ahven ja lyttyperunat tuovat kesän hyvät maut ruokapöytään. Kun siihen lisätään vielä sesongin herkku, parsa ja tuoreet tuoksuvat yrtit, suosio on taattu. Tämä ns. kesäinen kalaplatter …
-
Pääsiäisen juhlapöytään sopii erinomaisesti myös erilaiset kalaruoat, kuten tämä keväinen uunilohi. Pirteät sitrukset, nippu parsaa ja tuoreet yrtit antavat uunilohelle keväistä ja kepeää makua. Lisää ruokaisuutta annokseen tuo paahdetut perunat …
-
Helposti valmistuvat mehevän muhkeat katkarapuhodarit ihastuttavat raikkaan täyteläisellä maullaan, tuoden kesäisen fiiliksen ruokapöytään. Katkarapuhodarin salaisuus on viettelevän herkullinen katkarapusalaatti ja pehmoiset sämpylät. Ruokaisa katkarapusalaatti syntyy rouskuvasta valkokaalista, porkkanasta, punasipulista ja …
-
Herkullisen makuinen ja upean värikäs poke bowl lohesta tuo lautasellesi paljon raikkaita kasviksia, tuoretta lohta, riisiä, aasialaisia mausteita ja lopulta makumatkan havaijilaiseen tunnelmaan. Monesti poke-kulhoissa käytetään täysin raakaa kalaa, mutta …
