Potato scones eli perunaskonssit kuuluvat Skotlannin aamiaisperinteisiin. Perunaskonssien kanssa nautitaan yleensä munia, pekonia ja kuppi teetä. Perunaskonssin voi syödä lämpimänä tai kylmänä, oman maun mukaan. Perunaskonssit sopivat myös …
Lisukkeet
-
-
Karammellisoitu ananas ja Gordon Ramsey oli sellainen yhdistelmä, jota en voinut vastustaa. Katselin netistä kun Gordon valmisti kolmessa minuutissa herkullisen näköisen jälkiruoan. Täydellinen ja nopea jälkiruoka minulle tai siis olisi pitänyt! …
-
Eilen tuli syötyä elämäni paras hot dog, hodari, kuuma koira tai millä nimellä sitä nyt sitten kutsuisi? Itse tehty chili hot dog oli todellinen hodari-elämys, joten en enää ihmettele, …
-
Tulisen makea ja kauniin punainen paholaisen hillo on todellakin nimensä veroinen. Kun saat maistaa paholaisen hilloa kerran, tahdot maistaa sitä pian uudelleen. Maku kietoo syöjänsä tiiviisti lasipurkin ääreen ja kutsuu …
-
Ruokavuosi 2014 – kanaa Igorin tapaan pyörteissä Vuonna 2014 Peggyn pienessä keittiössä tehtiin paljon erilaisia ruokia ja leipomuksia laidasta laitaan. Arkiruoista juhlaruokiin, brittiruoasta kotoisiin makuihin. Yksi ruoka oli kuitenkin aivan …
-
Karamellisoidut punasipulit sopivat monen ruoan kaveriksi salaateista pihveihin. Punasipuleiden makean suolainen maku ihastuttaa monia ja usein myös EI sipulin ystäviäkin, koska sipulin kirpeys puuttuu kokonaan. Tästä reseptistä onkin tullut yksi …
-
Amerikkalainen coleslaw-kaalisalaatti sai suomalaisia makuja vieraakseen, kun suunnittelin viikonloppuna riistaruokaani salaattia. Riistalle sopii puolukka ja coleslaw-salaatti on yksi suosikeistani, joten niin puolukkainen coleslaw-salaatti syntyi kuin vahingossa. Maku oli todella onnistunut …
-
LiharuokaLisukkeetViikonloppu
Tortillat, salsa, guacamole ja cheddarkastike, rentoa viikonloppuruokaa
by PeggyTortillat sopivat hyvin rentoon viikonlopun illanviettoon. Niiden valmistukseen ei mene paljoa aikaa, jolloin ehtii tehdä muutakin kuin seisoa kattiloiden vieressä. Täytteen saa valita oman maun mukaan ja jokainen voi …
-
Israelilainen salaatti oli minulle ihan uusi tuttavuus, kunnes vierailin Andalusian auringossa-blogissa. Raikkaan makuinen ja värikäs salaatti hurmasi heti ulkonäöllään ja raaka-aineilla. Salaatti on hyvin yksinkertainen perussalaatti, jossa on lisäksi …
-
Tein elämäni ensimmäisen purkillisen päärynähilloa, oman päärynäpuun päärynöistä. Voih, tätä onnea! Miten purkillinen päärynähilloa voikaan saada näin paljon iloa aikaan. En ole koskaan ollut mikään viherpeukalo ja kasvini ovat menestyneet …