Pääsiäinen

Tajusin vasta eilen, että pääsiäiseen on enää kaksi viikkoa. Lapsiperheessä pääsiäinen on odotettua aikaa. Me aikuiset odotamme muutaman päivän vapaita ja yhdessäoloa. Lapset taas odottavat pääsiäispupun vierailua, koska se tietää …

Karitsanpotka on täydellisesti juhlaruokaa pääsiäiseen. Karitsanpotkaa, valkosipuliperunoita ja raikas salaatti, omnom. Vieraita ei tarvi kahta kertaa pöytään pyytää! Karitsanpotkan valmistus on helppoa, mutta se vaatii pitkän haudutusajan. Potkan valmistumiseen kannattaa …

    Pääsiäisenä tulee tehtyä paljon ruokia, joihin käyttää kananmunaa. Kaikkia kananmunan kuoria ei kannatakkaan heittää pois, koska niistä saa helpolla kauniita ja hauskoja koristeita pääsiäisen juhlapöytään. Kananmunan kuoret voi …

  Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Pääsiäiseen kuuluu monta juhlapäivää ja joskus on mukava ottaa pyhät hieman rennommin keittiössäkin. Meidän perheessä syödään pääsiäisenä paljon lammasruokia ja yksi perinteeksi noussut helppo pääsiäisruoka …

  Pääsiäinen on suklaamunien parasta aikaa. Kauppaan mentäessä pienet herkut ihan vilisee silmissä, kun valinnan varaa on kymmenittäin. Valinnan vaikeus meinaa iskeä samantien, kun suklaamunien ulkonäkö, hinta ja suklaa vaihtelee …

Mehevä porkkanakakku suussa sulavalla tuorejuustokuorrutteella on niin HYVÄÄ, että kun sitä suunnittelee ottavansa pienen palan se muuttuu nopeasti suureksi siivuksi! Superisti porkkanaa, tuoksuvia mausteita ja muutama muu raaka-aine saa aikaan …

Mausteinen lammascurry on herkullinen pyhien ja viikonloppujen pataruoka, josta riittää isommallekin poppoolle lautasellinen. Lammascurry maistuu riisin kaverina, mutta se sopii myös täytteeksi esim, tortilloihin, tortillavuokaan ja quesadillasiin. Kaupoissa on nyt …

Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa grillissä, uunissa tai pannulla tilanteen mukaan. Näin grillaikauden alkaessa suosittelen …

Tänään sidon huivin rennosti kaulan alle, otan luudan käteen ja suhautan itseni pääsiäinen viettoon. Kyöpelinvuorella en kuitenkaan pääsiäistäni vietä, vaan ihan kotoisissa tunnelmissa perheen kanssa rentoutuen ja ilman kiirettä tai …

Pääsiäinen kolkuttelee jo ovella ja silloin koti pukee päällensä juhla-asun keväisin koristein. Pääsiäisenä vietetään paljon aikaa ruokapöydän ääressä hyvässä seurassa, joten pääsiäisenkattaus on tärkeä osa juhlaa. Kauniin pääsiäiskattauksen saa pienellä …