Viikonloppu

Pataruoat ovat ihanan lämmittäviä ja tuhdin maistuvia, varsinkin näin viileinä aikoina. Punainen broilerpata saa aloittaa talven ensimmäisenä reseptinä. Punainen broilerpata sopii just eikä melkein väriltään joulunkin odotukseen. Tämä ruoka on nimittäin …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Lipeäkala tunnetaan yleisimmin jouluajan herkkuna ja klassikkoannos nautitaan useimmiten valkokastikkeen ja mustapippurin kera. Miedon makuinen lipeäkala on kuitenkin monipuolinen ja terveellinen raaka-aine, joka sopii ja taittuu perinteisen joulukalan lisäksi …

Kaupallinen yhteistyö Look-paistopussi   Hedelmillä täytetty kalkkuna on mehukas ja herkullinen vaihtoehto talven tuleviin juhliin. Täytetty kalkkuna maistuu hyvältä ja samalla se on myös näyttävä katseenvangitsija juhlapöydässä. Uunissa hitaasti kypsynyt kalkkuna saa täytteeksi trendikkään …

Kaupallinen yhteistyö Radisson Blu Aleksanteri   Perhe, läheiset, yhdessäolo ja koti on elämäni tärkeimmät asiat. Sen jälkeen tulee ruoka ja näin viileänä ajanjaksona erityisesti täyteläiset pataruoat. Koti ja ruoka yhdistää monia. Sen …

Kaupallinen yhteistyö Tortillas La Familia Lempeän mausteinen broileri, aidot maissitortillat  ja kauniin värikäs hedelmäsalsa sopii erinomaisesti viikonlopun herkutteluun ja illanistujaisten tarjottaviin. Mausteiset kanatortillat ja hedelmäsalsan täyteläinen maku sopii koko perheelle ja …

Kaupallinen yhteistyö Hommanäs Varsinkin näin syksyisin minusta tulee hilloja hamuava herkkusuu. Erilaiset hillot maistuu niin suolaisten kuin makeidenkin suupalojen kera. Yleensä teen hillot aina itse, koska silloin saan taatusti koostomukseen tarpeeksi marjaa. …

Viileillä ilmoilla lämmittävät uuniruoat ovat sellaista hyvän mielen ruokaa, jota ihan kaipaa villasukkien lisäksi. Tänään en kuitenkaan löytänyt niitä sukkiani ja siitä se aurinkoinen ajatus sitten lähti. Välimeren peruna-broilervuoka on …

Kaupallisessa yhteistyössä Hartwall   Kuplivaa mustikkajuomaa, aivan huikean hyvää mustikka-vuohenjuustopizzaa, mustikkapannukakkuja ja mustikkasandwicheja. Ihanaa, nyt ollaan ihan sekaisin mustikasta. Mustikka on kaunis ja upean makuinen marja, jota kelpaa hehkutella. Syksyn …

Kauniin väriset ja maukkaat kurpitsat ovat vihdoinkin taas sesongissa. Myskikurpitsasta tehty paahdettu kurpitsakeitto on ollut ennen suosikkini, mutta vähän kuin yllättäen täytetty spagettikurpitsa on kiilannut kurpitsakeitto-innostukseni rinnalle. Spagettikurpitsaan on helppo …

Tämä hirveen hyvä hirvikeitto saa makunsa herkullisista kotimaisista sadonkorjuun raaka-aineista ja tietenkin siitä hirvestä.  Hirvikeitto myös kylpee ihanan syksyisissä väreissä trenditietoisena tietenkin. Kiitos siitä kuuluu punajuurelle, porkkanalle ja kanttarelleille. Kaiken …