• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu

Punainen broilerpata

joulukuu 1, 2017 //  by Peggy//  2 Comments

Pataruoat ovat ihanan lämmittäviä ja tuhdin maistuvia, varsinkin näin viileinä aikoina. Punainen broilerpata saa aloittaa talven ensimmäisenä reseptinä. Punainen broilerpata sopii just eikä melkein väriltään joulunkin odotukseen. Tämä ruoka on nimittäin melkein joulunpunaista ja hyvän mielen ruokaa. Punaisen broilerpadan salaisuus on punajuuressa, porkkanassa, paprikoissa ja tietenkn minun luotto raaka-aineessa, smetanassa, mitä pataruoat suorastaan rakastaa. Pitemmittä lurituksitta, red is red and more is more. Punainen broilerpata porisemaan…

 

Broilerpata

Kevyttä ruokaa ja makuu vaan paranee

Tässä ruoassa on paljon kasviksia ja vaaleaa lihaa eli broilerpata on aikas kevyttä, jos unohdetaan se smetana ja vaikka ei unohdettaisikaan, kevyttä siitäkin huolimatta. Broilerpadan valmistus on helppoa ja tätä pataa saa tehtyä näppärästi yhdellä kerralla isommankin satsin. Maku ei kärsi, vaikka broilerpadan tekisi jo edellisenä päivänä jääkaappiin odottamaan. Melkein vois sanoa, että maku vaan paranee…. Se meikäläisen vinkkivitonen oli siis tässä.

 

Punainen broilerpata ( noin 4 hlö)

 

  • n. 390 g broilerin rintafilettä
  • 1 tl rypsiöljyä
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynsi
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 2 punajuurta
  • 2 porkkanaa
  • 2 tomaattia
  • 1 dl tomaattimurskaa
  • 2 dl vettä
  • 120 g smetanaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 laakerinlehti
  • mustapippuria oman maun mukaan
  • nippu persiljaa

 

  1. Halkaise paprikat. Poista sisältä siemenet, huuhtaise ja leikkaa paprikat suikaleiksi.
  2. Kuori ja siivuta porkkana reiluiksi paloiksi. Kuori ja hienonna sipulit. Kuutioi pestyt tomaatit.
  3. Kuori punajuuret ja leikkaa pieniksi paloiksi. Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi.
  4. Lämmitä pata, lisää öljy ja broilerin suikaleet. Kypsennä broileri.
  5. Lisää kaikki loput aineet pataan, paitsi persilja.
  6. Anna kypsyä keskilämmöllä kannen alla n. 20 minuuttia. Koristele persiljalla ja tarjoile.

 

 

 

Kategoria: Arkiruoka, ViikonloppuAvainsana: Arkiruoka, Kanaruoka, Kevyttä lautasella, Liharuoka, Nopeat ja helpot

Previous Post: « Lipeäkala ruis-mustikkasalsalla
Next Post: Itsenäisyyspäivän napostelumenu (gluteeniton) »

Reader Interactions

Comments

  1. Minksu

    helmikuu 4, 2018 at 11:21 am

    Tää on niin hyvää. Aikuisempaan makuun lisäsin vähän tuoretta chiliä ja chorizomakkaraan.

    Vastaa
    • Peggy

      helmikuu 4, 2018 at 11:23 am

      Kiitos Minsku ja tuplakiitos hyvästä vinkistä 🙂

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Juhlaruokakirja, osta omasi!

Juhlaruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja, osta omasi!

Etsitkö reseptiä

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

Helpot spiraaliperunat

https://www.youtube.com/watch?v=3vKHMg-89qw

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme