Viikonloppu

Croque Monsieur, grillattu kinkkujuustovoileipä saa suupielet jumppaamaan letkeästi ylöspäin. Ai, että kun leipä voikin olla näin HYVÄÄ! Päältä rapsakan herkullinen leipä on sisältä suussa sulavaa juustoa, lämpöistä kinkkua sekä voin …

Minulla iski muutama päivä sitten ihan mieletön kaalikääryleiden kaipuu. Ajatuskin kaalikääryleistä sai veden kielelle ja suun maiskumaan. Parhaat kaalikääryleet on äitini tekemät, mutta kun äidin pöydästä niitä ei löytynyt, piti …

  Valmistin haukipihvejä elämäni ensimmäistä kertaa ja olin todella innoissani pihvien herkullisesta mausta sekä yllättynyt, miten helppoa haukipihvien valmistus on! Kaikki ne ennakkoluulot ja negatiiviset puheet hauesta päätyi nyt ruotojen …

Vihdoinkin aurinkoinen päivä ja sen iloksi lähdimme lasten kanssa yllätyspiknikille Korkeasaareen. Eväskori täyteen syötävää sekä juotavaa ja eikun menoksi. Pakkasin eväskoriin kylmiä kanatortilloja, pastasalaattia, mustikkamuffineita, marjoja, hedelmiä ja kolmion mallisia …

Uunibataatin lempeä makeus ja kylmä täyteläinen kanatäyte ovat oiva pari toisilleen, vähän kuin vanha aviopari konsanaan. Uunibataatin valmistus on niin helppoa, että se valmistuu melkein itsestään ja kanatäyteen ehtii tehdä …

Chicago on kerran elämässäni ollut huulillani, kun yritin laulaa lurauttaa karaokessa Virve Rostin -Kun Chicago kuoli.  Sen lähemmäksi en ole Chicagoa päässyt, paitsi nyt! Tämä Chicago-style on mahtava HOT DOG …

Kanatortillat on iiiihanaisia pikkusuolaisia, jotka maistuvat kylminä versioina parhaiten. Raikas ranskankerma, paljon maissia, salaattia, yrttejä, mausteita, broileria ja tortillalättynen, saa aikaan mitä parhaimman suupalan. Kanatortilla on mukava ottaa vaikka evääksi …

Grillatut katkaravut ovat herkullisia, erittäin helppo valmistaa ja ne maistuvat aivan huisin hyvältä raikkaan valkosipulikastikkeen kanssa! Valitsin grilliin kokonaisia ja kuorellisia katkarapuja, koska ne pitävät mehukkuutensa paremmin. Sitä paitsi, se …

Grillattu paahtokylki on todella siis todella mehukas ja lurps grilliherkku, joka maistuu taatusti kaikille lihanystäville! Grillattu paahtokylki maistuu parhaalta sormilla syöden ja kyytipojaksi vaikka perunasalaattia ja kylmää juotavaa! Paahtokyljen valmistukseen menee …

Piknikille on hyvä ottaa mukaan ruokaa, jota on helppo syödä ja ruokaa, jonka maku vaan paranee kylmälaukussa. Lohitortillat ovat juuri täydellinen piknikeväs ja hmmm, niin herkullista! Lohitortillat voi tehdä jopa …