Viikonloppu

Suussa sulava nyhtökana, rapea salaatti, juusto ja kahtia taitettu pizza = herkullinen Pegzone Peggyn tapaan! Nyhtökana-Pegzone on täydellistä pizzaperjantain ruokaa. Nyhtökana valmistuu itsekseen uunissa muutamassa tunnissa ja silla aikaa ehtii …

Punaviinissä haudutettu täyteläinen lihapata, tuoksuu ympäri kotia. Burgundin lihapataa on tuloillaan. Näin syksyisin alan kaipaamaan mausteisia pataruokia ja se innostus jatkuu läpi talven. Nyt ei kuitenkaan ajatellakkaan talvea, (ihan alkoi …

    Kanttarellikastike ja syksy kuuluvat ehdottomasti yhteen. Täyteläisen kanttarellikastikeen tekeminen on helppoa ja kastike valmistuu hyvin pienellä vaivalla. Kun kastikkeen kanssa tarjoaa vielä lohta, perunoita ja vihanneksia, makuelämys on …

Lasagnea syödessään pääsee pienelle makumatkalle Italiaan. Lihaa, kasviksia, yrttejä, täyteläistä juustokastiketta… niistä syntyy herkullinen Lasagne, mutta ei ihan käden käänteessä. Valmistukseen menee nimittäin hieman aikaa ja sen takia kannattaakin tehdä …

Syksy tekee tuloaan, ilma viilenee ja päivät pimenevät. Ilman viilentyessä alan kaipaamaan lämpimiä pataruokia sekä keittoja. Silloin etsin kaapin perältä suurimman padan ja ryhdyn tekemään ruokaa helpolla, mutta hitaasti. Pitkään haudutettu siiderikana …

Olen ihastunut meksikolaisiin makuihin ja siitä voin kiittää ihanaa meksikolaista ystävääni. Maistoin hänen tekemiään aitoja meksikolaisia ruokiaan ja voin vain huokaista ihastuksesta! Innostukseni sai alkunsa hänen itsetehdyistä tortilloista ja tässä …

Grillattu karitsan satulakyljys on mehukkaan maistuva liha, joka kaipaa seurakseen raikasta salaattia. Värikäs makua täynnä oleva granaattomena-fetasalaatti sopii karitsalle mainiosti. Nälkäisemmälle poppoolle voi tehdä lisäksi pikaranskalaisia siikliperunoista. Pikaranskalaisten ohjeen bongasin …

Söpöt minihampurilaiset ovat ihanan pieniä suupaloja, suuren suurella maulla. Minihampurilaiset sopivat lastenjuhlista aikuisten kekkereihin ja ne ovat myös mukavia välipaloja koululaisille. Hampurilaiset ovat helppo valmistaa ja lastenjuhlissa jokainen juhlija voi …

Grillattu kalkkunaleipä ja kanaleipä, jossa on tuoreita täytteitä, cheddarjuusto ja paljon, paljon kastiketta, on minun heikkouteni! Subwayn pikaruoka on tullut varmasti monelle tutuksi. Tänään ei kuitenkaan lähdetä Subwayn jonoon, vaan …

Nyhtökana ja kirsikat, mikä herkullinen yhdistelmä! Makean suolaista kanaa, joka melkein sulaa suussa. Sitä ei voi monikaan vastustaa! Dr Pepper cherry nyhtäkana hurmasi minut niin, että tuli tehtyä nyhtökanaa jo toistamiseen …