Maukas savusiikakeitto on mainio koko perheen arkiruoka, jonka valmistus on helppoa. Keittoon tulee reilusti kotimaisia kasviksia, kaupan valmista savusiikaa ja lopuksi tilkka kermaa kruunaa kalaliemen. Kasvikset kuoritaan, pilkotaan ja keitetään…
Kesäruoka
-
-
Samettisen pehmeä, ihanan makuinen paahdettu kukkakaalikeitto valmistuu lautaselle helposti ja pienellä vaivalla. Kukkakaalikeittoon tarvitaan vain muutama yksinkertainen raaka-aine. Reilun kokoinen kukkakaali, sipulia, kasvislientä ja ripaus mausteita. Paahdetun kukkakaalikeiton viimeistelee tilkka…
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kun haluaa nauttia sesongin parasta kesäruokaa, suosittelen ilolla kokeilemaan grillattua siikaa ja kesävihanneksia. Kauniin värikäs annos on täydellinen ruoka, jonka maku vie kielen mennessään. Se myös valmistuu…
-
Tänä vuonna keskikesän juhla otetaan vastaan hyvillä mielin ja rennosti. Vaivaton ja helppo juhannusmenu koostuu herkullisista suosikeista, jotka voi mm. esivalmistella kotona, tehdä näppärästi mökillä tai tien päällä reissatessa. Olen…
-
Maukas ja kesäisen kaunis varhaisperunasalaatti on täydellinen kaveri grilliherkuille, kalalle, lihalle ja tietysti se maistuu ihan myös sellaisenaan. Varhaisperunasalaatti valmistuu helpolla ja yksinkertaisista raaka-aineista. Ihanan pienet ja pitkään odotetut varhaisperunat…
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tällä kertaa grillissä valmistuu todella herkullinen ja mehukas lohiburger! Lohiburger hurmaa kesäisen raikkaalla maullaan ja mehevällä Hätälän valmistamalla NAUGHTY BRGR Loimulohipihvillä, jonka ovat kehittäneet yhdessä Hätälä ja…
-
Kaupallinen yhteistyö Kikkoman Mehukas BBQ burger on meidän perheessä kesän odotetuin grilliruoka. Astetta paremmat burgerit saa tehtyä todella pienellä vaivalla ja tottahan toki, niin tehdään tälläkin kertaa! Herkullisen burgerin salaisuus…
-
Kesäisen raikas sitruuna-inkiväärilimonadi on mainio juoma, joka sopii tarjottavaksi niin kuumana kesäpäivänä kuin juhlissakin. Sitruuna-inkiväärilimonadi on erinomainen janon sammuttajana ja se sopii myös yllättävän hyvin erilaisiin booleihin. Limonadin valmistus on…
-
Ihanan mehevä raparperipiirakka on odotettu herkku, joka vie taatusti kielen mennessään. Täyteläinen marcarpone-rahkatäyte ja kirpsakat raparperit ovat täydellinen pari, joista tulee piirakan päälle kuin kastike. Tämä piirakka ei ole kauneudella…
-
Rapeareunaiset jauhelihalla täytetyt suolaiset letut tuovat minulle monia hyviä lapsuuden muistoja mieleen ja niitä syödessäni teen kuin aikamatkan menneeseen. Ehkä sen vuoksi suolaiset letut menevät mielessäni sielunruokaa-kategoriaan ja tänään kaipasin…
