Nopeat ja helpot

Vielä muutama viikko sitten, en ollut edes ajatellut tehdä ruokaa Härkiksestä. Tyttäreni ruokavalion muuttuessa ja siipikarjalinjavierailun myötä olen alkanut avartamaan makumaailmaani ja mikä onni! Olen löytänyt paljon uusia raaka-aineita rikastuttamaan …

Yhteistyössä Indiedays, Blogirinki ja Old El Paso Varsinkin arjen kiireissä sitä kaipaa hyvää ruokaa ja pientä herkkuhetkeä. Ruokaa, joka valmistuu nopeasti ja pienellä vaivalla.  Kun pääsin mukaan Indiedaysin, Blogiringin ja …

Arkena sitä kaipaa helppoa ja maistuvaa ruokaa. One Pot Pasta eli yhden pannun pasta on juuri täydellistä ruokaa arki kiireiden keskelle ja mikä parasta, se on niin huippuhyvää! One Pot …

Grilliruokaa tulee syötyä kesällä paljon ja joskus grillatavaa jää yli tarpeen. Silloin grilliruoan tähteet kannattaa hyödyntää herkulliseen herkkupannuun. Herkkupannuun voi laittaa melkeinpä mitä tahansa grillattavasta makkarasta, broilerin siipiin ja possun …

  Kun arkena haluan päästä helpolla ruoanlaitossa ja saada nopeasti lautaselle maistuvaa ruokaa, teen uunilohta. Kalatiskiltä valmis file, mausteet päälle ja uuniin. Maustan kalan aina sen hetken fiiliksen ja mysteerin: …

  Elämäni paras kalaruoka tuli syötyä viime viikolla ja ajatelkaas, ihan omalta pannulta vielä valmistettuna. Kaikki ei kylläkään ollut minun ansiota, vaan hyvän kalamiehen eli meidän vaarin. Vaari nimittäin antoi …

Meidän perheessä on yksi arkiruoka, jota syödään melkein kerran viikossa ja se on kiusaus. Kiusaus on mielettömän hyvää ja erittäin helppo tehdä, varsinkin jos käyttää pakaste-altaan apuja. Silloin ei tarvitse …

Bataatti on hiipinyt salakavalasti meidän perheen ruokapöytään ja valloittanut maullaan varsinkin minut ja teinin. Bataattia on tullut syötyä joka viikko keitosta, muusiin ja ranskalaisiin. Tällä kertaa halusin yllättää väsyneen ja …

Lapsena yksi lempiruokani oli ehdottomasti murukastike, äidin tai mummun tekemänä. Murukastike ja porkkanaraastetta katosi aina lautaseltani ilman nurinoita. Koulussakin tarjottiin murukastiketta, mutta se oli usein aivan liian nestemäistä eikä maistunut …

Nopeat juustosarvet ovat kahvipöydän pelastus, jos saat yllätysvieraita ja sen lisäksi vielä katselet melkein tyhjää jääkaappia. Juustosarvien valmistamiseen tarvitaan vain muuta raaka-aine, joita kaapissa yleensä on jo valmiina ja valmistuksesta …