Pääsiäinen

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kalaisa savulohesta valmistettu pyöreä voileipäkakku sopii täydellisesti juhlapöydän suolaisiin tarjottaviin ja siitä riittää suuremmallekin juhlaväelle. Kauniisti koristeltu voileipäkakku on myös mielenkiintoinen katseenvangitsija, joka kerää kaikki herkkusuut saman…

Ihanan raikkaan makuinen vihreä parsasalaatti saa makua mm. kurkusta, herneistä, mintusta ja kevätsipulista. Rapean rouskuva parsasalaatti sopii täydellisesti kevään ja alkukesän tarjottaviin. Kaipaatko lisää ideoita parsan käyttöön? Kokeile myös lohi-parsapannu…

Pienet ja herkulliset crostinit ovat makean suolainen leipä joka sopii vaikkapa brunssille, illanistujaisiin tai juhlapöydän alkupalaksi. Rapea leipä, samettinen ricotta ja pirteä appelsiinimarmeladi tanssahtelevat mukavasti yhdessä, tehden maistuvan kombon. Crostinit…

Juhlava lohipaisti on hurmaavan makuinen kalaherkku, jonka kelpaa nostaa ilolla juhlapöytään. Näyttävän näköinen, mehukas lohipaisti valmistuu nopeasti muutamin niksein ja voit muokata reseptin määrää helposti oman tarpeesi mukaan. Juhlava lohipaisti…

Herkullisen makuiset aprikoosilla ja sitruunalla maustetut rahkapullat vievät hetkessä kielen mennessään. Pehmoinen pulla ja täyteläisen pirteä täyte ovat kuin toisilleen tehty makupari. Uudet snack sitruunat sopivat mainiosti rahkan päälle antamaan…

Mehukkaat karitsan jauhelihapihvit valmistuvat lautaselle helposti ja alle puolessa tunnissa. Jauhelihapihvit sopivat erinomaisesti esim. pitaleivän täytteeksi ja burgereihin. Hedelmäinen bulgursalaatti on myös omiaan karitsan kanssa, antaen annokselle itämaista tunnelmaa. Oma…

Suosituimmat lammasreseptit pääsiäiseen ovat karitsan potka ja karitsan kare. Suussa sulava karitsan potkat ja keväisen makuiset sitruunaperunat ovat kuin tehty juhlapöytään. Nappaa resepti mukaasi ja nauti lautasellinen hyvää! Oikein hyvää…

Pääsiäisen juhlapöytään sopii erinomaisesti myös erilaiset kalaruoat, kuten tämä keväinen uunilohi. Pirteät sitrukset, nippu parsaa ja tuoreet yrtit antavat uunilohelle keväistä ja kepeää makua. Lisää ruokaisuutta annokseen tuo paahdetut perunat…

Hedelmärahka tuo lapsuuden muistot mieleeni, jolloin se oli juhlapyhien odotettu jälkiruoka. Hedelmärahka kuului erityisesti pääsiäisen makeisiin tarjottaviin. Kesällä rahka muuttui marjarahkakasi ja joulun alla luumarahkaksi. Helposti valmistuva jälkiruoka maistuu myös…

Raikkaan hedelmäinen bulgursalaatti vie sinut hetkessä makumatkalle itämaisiin tunnelmiin. Hurmaavan makuinen lisuke valmistuu helpolla ja noin puolessa tunnissa. Ruokaisa salaatti pitää sisällään bulgurin lisäksi, kuivattuja pehmeitä aprikooseja, tomaattia, kurkkua ja…