Kesäsalaatti on ihana raikas, makea ja kauniin värikäs salaatti. Salaatti maistuu ihan sellaisenaan, mutta muutamat uudet perunat ja jotain hyvää grillistä, saa sen maistumaan vieläkin paremmalta! Kesäsalaatti sai nimensä raaka-aineista, …
-
-
Kanaa Igorin tapaan täytää tässä kuussa jo 18 vuotta! Sen kunniaksi kanaa Igorin tapaan lähtee seikkailemaan uudessa reseptissä, Igorin kanapizzassa! Igorin kanapizzassa on rapea pizzapohja, jonka päälle tulee herkullinen …
-
Ajatukseni lipuvat Myrskylahdelle, sinne missä laineet huojuvat, lokit kirkuvat ja missä suuren ruokapöydän ääressä nautitaan meren sekä luonnon antimista tehtyä herkullista kotiruokaa. Siellä syntyi myös uusi Meren makuja-kirja, jota juuri …
-
Mausteinen lammascurry on herkullinen pyhien ja viikonloppujen pataruoka, josta riittää isommallekin poppoolle lautasellinen. Lammascurry maistuu riisin kaverina, mutta se sopii myös täytteeksi esim, tortilloihin, tortillavuokaan ja quesadillasiin. Kaupoissa on nyt …
-
Maukas ja helppo pekoniparsasalaatti maistuu makoisalta kalan, kanan, lihan ja monien grilliruokiena kanssa. Pekoniparsa antaa salaatille mukavaa mehukkuutta ja pähkinät sekä siemenet rouheaa makua. Lisää salaattikastiketta makusi mukaan ja nauti! …
-
KESÄN KUUMIN BLOGI Huh, kun on kuumaa! Kattilassa porisee juuri kanakeitto ja paistinpannulla valmistuu täytetyt lätyt! Kuumaa siis on, mutta kuumaa on myös sen takia, että Blogirinki media järjestää kesän kuumin …
-
Club sandwich on kerrosleipien klassikko, joka maistuu ihmisille vuodesta toiseen tai pitäisi oikeastaan sanoa vuosisadasta toiseen. Club sandwich on nimittäin keksitty amerikassa jo 1800-luvun lopussa. Club sandwich täytetään yleensä kanalla, …
-
Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa grillissä, uunissa tai pannulla tilanteen mukaan. Näin grillaikauden alkaessa suosittelen …
-
Ihana kesä tuo tullessaan aurinkoiset päivät, kärpäsen surinan ja mansikat. Voih, kuinka olenkaan kaivannut mansikoita! Löysin mehukkaan näköisiä espanjattaria pahimpaan kaipuuseen ja valmistin niistä juhlapöytään makeita sandwicheja. Makea sandwich on …
-
Kokonainen paahdettu ankka on todella herkullinen ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Monille ankka on hieman harvinaisempi tuttavuus, mutta suosittelen rohkeasti kokeilemaan ankkaa uunissa paahdettuna. Ankka löytyy useammin pakaste-altaasta ja hinta …
