Uuniomenat vaniljakastikkeella maistuu näin syksyllä aivan ihanilta, kun ne valmistaa kotimaisista punaposkisista omenoista. Vaniljakastiketta ei kannata uuniomenoiden läheisyydessä säästellä, omenat saavat suorastaan ilakoida vaniljakastikekylvyssä. Tämä helppo jälkiruoka sopii arjenkin kiireisiin, …
Jälkiruoka
-
-
Mehevä sikin sokin omenapiirakka on herkullinen kahvipöydän kaunokki, jossa omenan viipaleet saa ripotellella rennosti piirakan päälle. Mehevä sikin sokin omenapiirakka valmistuu siis tyylillä vinksin vonksin ja juuri siitä syystä piirakka …
-
Karamellisoidut omenatacot eli herkuista herkuimmat makeat tacot saavat kunnian aloittaa tämän ihanan syksyn ja sadonkorjuuajan. Makeat omenaiset tacot sopivat erinomaisesti viikonloppujen jälkiruoaksi ja herkkupalaksi. Mikä parasta, karamellisoidut omenatacot on suhteellisen …
-
Täyteläinen mansikka-sitruunapiirakka on nimensä mukaisesti ihanan täyteläinen ja täynnä kesäisiä makuja. Mansikkaa, sitruunaa ja minttua. Mehevyyttä piirakalle antaa samettinen ja täyteläinen mascarpone sekä maustamaton jogurttia. Tämä resepti on helppo ja …
-
Kaupallinen yhteistyö Blue Diamond Täyteläinen nice cream maistuu kuin kesä parhaimmillaan. Viileän samettinen nice cream saa makunsa mansikoista, mintusta, banaanista ja pehmeän kermaisesta mantelimaidosta. Nice cream on ihanan terveellinen ja …
-
Teemasynttärit, lasten jäätelöjuhlat kolkuttelevat jo ovella ja voih, kyllä niitä on odotettu! Nuorin lapsistamme, puuhakas pikkuneiti pääsee viettämään elämänsä ensimmäisiä kaverisynttäreitään, jotka pidetään kotoisissa tunnelmissa. Nykyään lasten syntymäpäivät on usein …
-
Kaupallinen yhteistyö Blue Diamond Kesäjuhliin sopii aivan ihanasti viileän raikkaat jälkiruoat ja erityisesti marjaisat juustokakut, jotka toivottavat maullaan kesän tervetulleeksi. Maidoton juustokakku on juhlien oiva tarjoiluvalinta, koska se maistuu …
-
Suklaabrownie, oi suklaabrownie! Miten syntisen hyvää voikaan olla pieni pala suussa, ehkä jo liian hyvää. Suklaabrownie on yksi täyteläisimmistä suklaahoukutuksista mitä tiedän. Yksi pala kaksi palaa, riittänee makeanhimon taltuttamiseen eikä aikaakaan …
-
Juhlistimme perheen kanssa pikkuvappuja, johon kokosin herkkubuffetin jokaisen toivetta kuunnellen. Rento vappumenu illaistujaisiin koostui mm. kesän maukkaasta perunasalaatista (oma lempparini) , savulohisalaatista, pekoniparsasta, tortillavuoasta, possupiirakoista (Tikrun brittiherkku) ja tietenkin lasten …
-
Kävin alkuviikosta työmatkalla Helsingissä ja silmiini osui kukkakauppa, joka oli täynnä kesäisen kauniita kukkia. Junassa istuessani olin yhtä hymyä, uuden upean kesäkimppuni kanssa. Kukkaloistoa ja vapun herkut mielessäni jatkoin kotimatkaa …