Punajuuri-kvinoasalaatti valmistui hieman kuin vahingossa jääkaapin jämistä ruokapöytään ja sieltä lautaselle. Viime viikolla päätin muuttaa kaupparutiineitani, ajatuksena hävikistä herkuksi ja kauppalaskut pienemmiksi. Nyt kiinnitän enemmän huomiota kauppakassini sisältöön ja siihen, …
Lisukkeet
-
-
Ilmojen lämmetessä vietämme enemmän aikaa ulkona terassilla kuin kodin sisätiloissa. Punainen keittiö saa jatkeen terassin kesäkeittiöstä, jossa tehdään paljon ruokaa kesän aikana. Kesäkeittiö koostuu Primo Kamado grillistä, seinässä olevasta vesipisteestä, …
-
Curryperunat ja mangodippi on lempeän mausteinen ja piristävä yhdistelmä, joka tuo ruokapöydän perusmakuihin kivaa vaihtelua. Curryperunat maistuu ihan sellaisenaan mangodipin kanssa, mutta jos suurempi nälkä yllättää curryperunat ovat mainio lisuke …
-
Kaupallinen yhteistyö Estrella Olen niin so in love, nimittäin Estrellan uudet rapeat Linssisipsit on vienyt täysin sydämeni. Kun syöt yhden, syöt toisen ja pian huomaatkin pussillisen kadonneen. Linssisipsit maistuu tietenkin ihan sellaisenaan, …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Viinilinna /Dopff & Irion Illanistujaiset ja erityisesti teemajuhlat ovat mukava piristys talven keskelle. Rennot blinijuhlat ovat omiaan aloittamaan alkuvuoden juhlasesongin. Blinijuhlat piristävät ihanasti viikonlopun kylmiä pakkaspäiviä, tuoden hyvän ruoan, …
-
OMG, viikonlopun trendikäs dippilautanen on taas täällä. Värikkään herkulliset ja runsaat dippilautaset ovat vallaneet jo monen sydämen ja niin myös minun kasari ajoista lähtien. Dippilautanen sopii viikonloppun napsipalaksi erinomaisesti, koska …
-
Itse tehty mausteinen vaalea glögi tuoksuu ja maistuu ihanan talviselta. Tämä vaalea glögi valmistetaan tuoreista mehukkaista hedelmistä ja sesongin mausteista, ilman valmismehuja. Vaaleaan glögiin käytetyt hedelmät hyödynnetään lopuksi. Hedelmistä surautetaan ihana …
-
Ihanan lämmittävät uuniruoat sopii viileiden päivien iloksi. Tällä kertaa uuniin humpsahti kauniin väriset, mehukkaat kasvikset, itse tehty tomaattikastike ja tuoreet yrtit. Niistä syntyi kuin vahingossa ranskalainen klassikko ratatouille. Ratatouille, herkullinen kasvismuhennos valmistuu …
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoka ja Pirkka Tänään herkutellaan arkikiireiden keskellä maukkaalla kasvishampurilaisella, raikkaalla vihersmoothiella ja rapsakoilla bataattiranskalaisilla. Aikaa valmistukseen ei mene kuin hujaus ja siitäkös koko perhe kiittää. Hampurilaiset ovat meillä sellaista …
-
Olen ihan hurahtanut kesäkurpitsaan ja eritoten kesäkurpitsaspagettiin, jota olen syönyt viikon verran joka päivä! Kyllä, ihan joka päivä ja tämäkään päivä ei ole poikkeus. Valmistan kesäkurpitsaspagetin pikaisesti pannulla, maustan mieleni mukaan …